想要做好這道佳餚， 需要你在做菜之前都會把菜和所需要的東西準備好， 下面我們給大家介紹蒜苗木耳雞蛋盒子的做法， 看完以後自己一定要嘗試一下啊。
1.把蛋加鹽1/4茶匙、菜油1湯匙、胡椒粉1/4茶匙打均勻， 邊炒邊搗碎， 盛起備用；
2.隔夜將木耳水發後摘去黑頭， 剁碎， 放在鍋裡用少許油炒幹水， 加1/4茶匙鹽、1/4茶匙胡椒粉、1/6茶匙糖， 炒片刻；
3.將粉絲水煮後剁碎， 放在鍋裡煸幹水， 放蒜苗， 加鹽/1/4茶匙， 炒片刻；
4.倒入蛋和木耳碎， 糖1/4茶匙， 翻勻， 再試試味， 如不夠味可再加適量鹽；
5.用一大碗， 放麵粉2杯， 加入約70-80C的熱水， 用木勺攪拌後等不太燙時，
6.將麵團分成數個麵團， 然後把小麵團擀成薄薄的圓塊， 把餡包進去， 將收口捏緊；
7.用包油角的鎖邊方法來給盒子鎖邊；
8.平底鍋放少許油， 中火， 放入盒子， 加3湯匙水， 蓋住鍋蓋約1分鐘， 再掀起鍋蓋， 把盒子煎成雙面金黃色， 完工。
現在你可以相信了吧， 廚房不僅僅是女人的天地， 男人也可以一展身手的。 男人們去廚房做一下蒜苗木耳雞蛋盒子
在水未開之前切入一個番茄，水開後放入紫菜，打入蛋花，出鍋之前撒入香菜、蔥花、鹽巴、雞精即可。番茄屬於抗氧化蔬菜，延緩衰老的功效，紫菜能補充體內所需的碘。番茄蛋花湯即營養又能美容，做法也簡單，一舉兩得... [詳細答案]
1、培根、洋蔥切大片。雞蛋裡放進黃酒、雞精、微微1小撮鹽(不超 過1克)，打散。 2、鍋內入少量油，把培根放進去煽炒至出油，撈出待用。 3、在原鍋原油裡倒入蛋液翻炒至成型，再倒進洋蔥、培根繼續炒兩... [詳細答案]
魚圓子的做法是有很多的，完全可以根據自己口味的不同來進行製作，這裡就來說一下它的基本製作方法，首先就是要選取青魚肉，雞蛋，熟豬油，紹酒，蔥，薑，鹽和清雞湯等食材，首先就是把魚肉和肥膘做成茸，一起放... [詳細答案]
做法： 1.新鮮雞蛋一個。磕入碗中，用打蛋器調散，加入很少量鹽調勻，這時的蛋液會比之前稀、黃。 2.現在加水。最好是溫水。冷水不太好，熱水就更不行了，一沖進去就成蛋花了。 3.水的量很重要，太少會... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
