面對現在市面那麼多的美味食品, 我知道很多人是抵擋不住誘惑的, 但是有很多食品是不乾淨的, 那麼面對這種情況, 其實我們可以自己在家學做菜的, 那麼先給大家演示蕃茄雞蛋面之海味的做法。
1.12蕃茄切薄片備用(我們家口味比較喜歡酸, 所以放得較多, 如果不喜歡酸的可少放些)平時做的時候儘量切薄或者切成丁, 今天是我兒子在跟我鬧, 的以就切得大塊了。
2.21雞蛋打散備用。
3.熱鍋冷油, 油冒煙後倒下打好的蛋液開媽煎蛋。
4.蛋煎好後加入切好的蕃茄繼續翻炒, 直到炒到蕃茄成糊醬狀, 起鍋裝好備用,
5.直接用炒蕃茄的鍋不用洗, 裝上清水, 水開後煮入麵條。 煮麵條的時候正好就利用空閒時候洗好菠菜和兌好調料。
6.在炒好的蕃茄蛋裡再加上蝦皮, 紫菜, 少許白糖, 適量的鹽, 調料就算調好了。
7.等麵條煮好後, 盛入調好味的碗裡, 加入麵湯, 拌勻後就可開工了。 我兒子的最愛, 每天必吃一頓麵條。 呵呵。 記住了, 上面照片裡的人是都是三人份的。
食物充斥著我們每一天的生活, 而食物的健康也與我們的性命息息相關。 看完蕃茄雞蛋面之海味的介紹, 你真的應該自己學習、嘗試。 這樣你不僅能夠吃得開心、放心, 而且還能夠收穫健康的身心。