餅是很多人喜愛吃的， 這樣的佳餚在口感上獨特， 而且吃這樣的食物， 對身體也不會有損害， 那餅的種類比較多， 這對餅選擇的時候， 都是可以根據自己的喜愛進行， 韓式西葫蘆餅是不錯之選， 這樣的餅在吃的時候， 對身體各方面是沒有損害的， 吃的時候利於身體各方面發展。
很多人對韓式西葫蘆餅做法並不是很瞭解， 在製作這樣佳餚的時候， 食材的準備是很關鍵的， 這樣製作的時候， 才能夠順利的進行， 吃的時候口感也是非常不錯。
韓式西葫蘆餅：
材料：麵粉， 雞蛋1個， 西葫蘆半個， 鹽， 花椒粉， 細蔥末，
做法：
1.將麵粉加入一個雞蛋， 倒入適量水， 用筷子和成爛泥狀;
2.將和好的面醒一會， 為了筋道， 也防止有沒和勻的面疙瘩;
3.準備放入的菜絲：西葫蘆要挑嫩一些的， 洗乾淨切細絲備用;有的人還有過野菜什麼的， 也挺好吃。
4.將西葫蘆絲放入面中(喜歡吃菜的可以多放些)， 加少量水， 和成稠稠的面水， 同時放入適量的鹽、花椒粉和細蔥末;我沒有放雞精， 想保持西葫蘆的原味。
5.將蒜搗成蒜泥， 加入一點醬油、適量醋、鹽， 用燒好的花椒油潑汁備用。 也可以放香油， 個人認為沒有潑花椒油香。
6.烙餅時鍋內放少許油， 讓油遍佈整個鍋內， 用小火烙。
以上就是對韓式西葫蘆餅做法詳細介紹， 製作這樣佳餚的時候， 按照以上方法進行最佳，
