我們生活中的有很多吃貨朋友, 如果我們有一個好的廚藝, 閒暇休息時。 可以叫上好朋友一起做韭菜雞蛋蝦皮水餃, 真的是非常享受。
1.麵粉加溫水和成團, 略醒一會。
2.12韭菜洗淨切碎, 姜切成末和蝦皮一起拌好。
3.21鍋中倒入油燒開。
4.倒入打好的蛋液。
5.不停的攪拌。
6.12直到呈現顆粒的絮狀。
7.21將炒好的雞蛋碎拌入韭菜。
8.加入油、鹽、花椒粉攪拌好。
9.醒好的麵團搓成條狀。
10.切成劑子。
11.取一個劑子按扁, 擀成皮。
12.包入適量餡料。
13.收口包好, 依次做好其它的。
14.水燒開, 下入包好的餃子煮熟就可以了。
今天的韭菜雞蛋蝦皮水餃介紹就到這裡結束了,