蘋果白蘭地大家應該聽說過吧， 白蘭地是非常出名的洋酒了， 那麼大家知道白蘭地製作方法是什麼嗎?喝白蘭地的好處有哪些呢?今天小編就給大家介紹一下蘋果白蘭地的製作方法以及喝白蘭地好處。
一、原材料
(1)2杯削皮並切碎的紅蘋果。
(2)3根3英寸長左右的肉桂棒。
(3)2匙水。
(4)2杯(580 mL)半的糖。
(5)2杯(580 mL)白蘭地。
(6)3杯(720 mL)幹白葡萄酒。
二、釀制步驟
1、將兩隻紅蘋果削皮， 並切成碎片。
2、將削好皮的蘋果、3根肉桂棒和2匙水倒入深底鍋中， 再進行攪拌。
3、將上述深底鍋加熱至中火， 時間約為10分鐘左右。 另外， 加熱期間需要給鍋蓋上蓋子。
4、將2杯半的糖倒入鍋中，
5、關掉熱源， 並將熱鍋放在一旁晾涼。
6、取用一支大的玻璃罐， 當然此玻璃罐必須有蓋兒。
7、將2杯白蘭地倒入玻璃容器中， 再加入已經晾涼的包括蘋果、肉桂和糖的原材料。
8、將3杯幹白葡萄酒倒入裝有白蘭地和蘋果混合物的玻璃罐中。
9、將裝有全部原材料的容器放在低溫避光通風的位置。 之後每3天搖晃一下容器， 以使原材料中的各元素很好地融合。
10、耐心等待3周。 記住， 製作蘋果白蘭地的過程中， 耐心是非常重要的元素。
11、將玻璃罐中的液體倒入量杯中， 再將玻璃罐的蓋兒繼續蓋好。
12、將移出的液汁倒入酒瓶中密封， 再將其放在低溫避光的位置。
13、再等待兩周。
14、兩周後打開玻璃瓶， 你就可以享受這種美味的自製蘋果白蘭地了。
白蘭地的七大健康功效
一、白蘭地中所含的單甯成分可提高人體毛細血管的功能， 當人體吸收過量酒精時， 白蘭地中的非酒精性物質可使酒精排出體外。
二、白蘭地中的揮發物質還具有殺菌的作用， 研究表明， 在白蘭地酒廠工作的工作沒有患結核病及其他細菌性傳染病的， 流感也很少蔓延。 因此， 在歐美一些國家裡， 醫生們經常用來白蘭地來防治流感。
三、白蘭地還具有鎮定神經的作用， 並能改善心理焦躁不安的狀態， 飲少量的白蘭地， 能起到安神的作用。
四、白蘭地對腰背疼痛及關節炎有鎮痛的作用，
五、白蘭地還能促進鈣、磷、鎂、鋅在體內較好的吸收。
六、常喝葡萄酒包括白蘭地的人比一般人得老年癡呆症以及其他形式癡呆症的概率低。 因為以葡萄為原料釀制的酒中含有一種特殊元素， 可以啟動大腦活動神經。
七、白蘭地美容護膚佳品。 近年來， 國際上的化妝品專家研究表明， 以白蘭地作為添加劑的護膚化妝品具有特別的護膚效果。 有些國家和地區甚至掀起了一股“白蘭地浴”的熱潮， 用白蘭地洗浴、改善皮膚的血液迴圈， 達到美容護膚的效果。
結語：上面就是小編給大家介紹的蘋果白蘭地的製作方法，
