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蒜苔炒肉的做法

主料:蒜苔 豬肉

輔料:醬油 料酒 油 鹽 甜麵醬

製作步驟:

製作步驟

1. 肉切條, 放適量醬油料酒醃制10分鐘。

2. 蒜苔洗淨切段。

3. 鍋內放適量油, 油熱後, 放肉翻炒。

4. 肉炒至變色, 放一勺甜麵醬炒勻。

5. 加蒜苔, 翻炒, 瀝少許水, 加適量鹽, 翻炒均勻即可。 蒜苔炒肉做法小貼士

放了甜麵醬, 所以放鹽的時候要少放~~

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