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紅豆粽子的做法

對於動物來說, 吃是一個動詞。 而對於我們人類, 可不僅僅是這樣。 吃, 要考慮很多方面, 既要好吃, 還要對身體有益。 而如果你能自己動手做, 這兩方面就都會滿足。 下面, 就讓我來為大家介紹下紅豆粽子的做法

1.600克糯米, 120克豆提前一晚泡上一夜

2.粽子葉也要提前用熱水泡好, 清洗乾淨。

3.將泡好的米和豆放在一起, 放入糖和玉米油少許, 攪拌均勻。

4.拿起粽子葉做成圖形狀。

5.放上米

6.放滿米包好, 不漏米就好, 一定要捏緊, 這樣煮出來的粽子也比較緊實。

7.拿繩捆好即可。

8.將包好的粽子放入高壓鍋煮, 先大火煮開,

然後轉小火煮一個半小時到二小時。 時間根據量來定了。 水一定要在粽子之上。

9.煮完後取出, 剝開即可吃。

紅豆粽子做起來並不複雜, 相信仔細閱讀上文的你也是這麼認為的。 當然, 如果你想嘗到自己的手藝, 那就請操刀嘗試吧。 也許第一次的你有點“酸楚”, 但是你還是會嘗到不一樣的“甜蜜”。

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