減肥是女性一身的事業， 炎炎夏日， 減肥更是一個必修課題， 選對減肥食品能讓你的減肥變得簡單輕鬆。 改變飲食習慣， 杜絕高熱量的食物才是截斷脂肪的源泉。 下面小編為你找來18種高纖維低熱量的健康減肥食品， 讓你輕鬆做個瘦美人。
燕麥
易產生飽足感， 並促進腸胃蠕動， 幫助控制體重並做好體內環保。 燕麥屬谷類， 含豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵及維生素B群， 以及大量的水溶性纖維。 精緻處理後的白米飯與麵食， 會較快轉成醣類被人類吸收， 將米飯改以燕麥代替， 能自然減少食用量， 降低熱量的攝取，
黃豆
大豆異黃酮， 能調節女性荷爾蒙， 改善水腫， 維持女性規律的生理週期。 黃豆富含植物性蛋白質、鈣、卵磷脂和易被人體吸收利用的鐵。 攝取同量蛋白質時， 植物性蛋白質不僅所含油脂量較少， 並具有降低血脂肪、體脂肪的效果。
薏仁
含豐富水溶性膳食纖維， 可以吸附膽汁中專門負責消化的膽鹽， 使腸道對食物中油脂的吸收變差， 進而降低血脂肪與膽固醇含量。 薏仁也有增加腸道蠕動的作用， 對於長期便秘者， 食用薏仁後也又助排便， 防止毒素累積在腸道中， 預防大腸、直腸癌發生。 但薏仁所含醣類黏性高， 吃多反而會妨礙消化， 應適量攝取為宜。
綠茶
特有的益多酚成分EGCG，
大蕃茄
熱量為蕃茄類中最低， 富含維生素、礦物質、微量元素、膳食纖維， 生吃烹煮皆宜， 有助清除人體毒素。
雞蛋
雞蛋中的高蛋白質有助於修復受損的肌肉， 在艱苦的鍛煉後記得多補充有效的蛋白質， 不過記得要剔除蛋黃， 只吃蛋白哦！
綠葉蔬菜
綠葉蔬菜含鈣、纖維、葉酸和抗氧化劑。 以維生素C為例， 維生素能夠膚色保持健康， 類胡蘿蔔素、葉黃素和玉米黃能促進眼睛健康， 你可以試試看提前準備好飯菜， 雖然辛苦， 但是相當健康。
地瓜
營養價值極高， 含β胡蘿蔔素具抗氧化的效用。 但地瓜易產氣，
葡萄柚
水份多、含醣量低， 其中多酚類能幫助脂肪的利用與燃燒。
葡萄柚在水果類中屬於熱量較低者， 食用後也較具有飽足感。 特別注意的是， 葡萄柚不能和藥物混合食用， 尤其是降膽固醇藥， 葡萄柚中成分會導致藥物無法發揮作用， 囤積在肝臟進而產生毒素， 造成反效果。
蒟蒻
零熱量、高纖維， 還具有腸道清道夫的角色。 蒟蒻是由一種地下塊莖， 抽出其纖維磨成粉末所製成的加工食品， 雖然零熱量， 但嚴格說起來非完全天然的食品， 所以每日食用量仍不宜太多。
黃瓜類
有助排出體內水分， 內含抑制醣類轉化為脂肪的成分。 體質較虛弱容易手腳冰冷的人要食用， 可在煮湯時加入薑片等熱性食物中和。
藜麥
藜麥中9種必需氨基酸， 能夠給促進體內礦物質的產生， 試試看在劇烈的運動的時候， 堅持攝入藜麥類食物。
菇類
香菇含有極少量的脂肪， 營養成分極高。 對於缺乏肉類營養素的素食者非常有益。 最重要的是， 食用菇類所含的多醣體及蛋白質， 皆可刺激人體血液中的免疫細胞分泌細胞激素， 具有提升免疫力的作用。
魚
魚類的脂肪是的ω-3脂肪酸和維生素D的重要來源， 很多女性都缺乏維生素D， 維生素D能夠保持骨骼強度。 建議每週來三到五次的野生紅鮭魚以及金槍魚， 可製作健康的沙拉或者魚肉餅。
亞麻籽
不喜歡吃海味？不妨試試看亞麻籽吧！其中富含豐富的omega-3脂肪以及纖維素， 加入一湯匙燕麥片、希臘優酪乳或者冰沙增加風味，
堅果類食物
杏仁中富含維生素C以及纖維素， 同時杏仁具有一定的飽腹感， 滿足那些減肥的女性， 杏仁、葡萄乾等都是不錯的健康堅果類食物。
希臘優酪乳
比起普通優酪乳， 希臘優酪乳的蛋白質含量超過2倍， 能夠有效對抗饑餓， 優酪乳中富含的益生菌還能夠説明消化以及免疫系統的健康。 如果你正處於減肥期， 不妨試試看低脂優酪乳或者脫脂優酪乳吧！
漿果
試試看給自己一些漿果類食物吧， 早上給自己來一杯漿果冰沙， 富含抗氧化劑和纖維素， 搭配新鮮的燕麥粥， 每杯的熱量僅為80卡路里， 能夠保證大腦、眼睛以及心臟健康。
