濃香手擀雞蛋面的做法

每次去朋友同事家做客的時候， 你都會發現， 他們都有一兩道拿手菜。 而每次輪到自己的時候， 卻捉襟見肘了。 這樣的你， 看起來是不是特別沒面子。 所以， 為了你的尊嚴， 現在就來跟我學一下濃香手擀雞蛋面的做法。

1.1揉成光滑的麵團， 醒20分鐘

2.2麵粉裡加入雞蛋， 不加一滴水（一邊攪拌成雪花狀， 不夠再加雞蛋）

3.1切好的麵條灑些麵粉拌下， 防止粘連在一起

4.2把麵團擀成薄片， 切條

5.鍋裡的水燒開， 加點鹽， 放入麵條煮熟

6.撈出晾涼， 放到冰箱冷藏， 要吃的時候再拿出來

7.剛好家裡有食材， 就炒著來吃， 簡單又好吃

不管你是做菜的新手還是老手， 但凡看了濃香手擀雞蛋面的具體方法， 你肯定能夠自己獨立完成。 所以， 收起你的擔心， 現在就去行動吧， 相信你很快就能把“美食”帶出鍋。