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扁肉的做法

我們要健康地吃飯, 就需要自己做飯菜來吃, 只有這樣才健康。 為此, 小編在這裡就先來說說關於扁肉這道菜的做法。

1.121把鮮肉洗乾淨, 剁成泥備用。

2.212材料:扁肉皮、鮮肉、紫菜湯包。

3.肉泥放碗中加入鹽、少量味精以及一點胡椒粉。

4.將鮮肉泥攪拌均勻備用。

5.調好的肉餡放到面皮中間。

6.如圖將面皮對折。

7.從兩邊往中間慢慢捏緊包好。

8.包好的扁肉。

9.鍋中燒開水後, 放入包好的扁肉。

10.待扁肉浮起, 表皮顏色變透明就熟了, 出鍋。

11.鍋中燒水, 把紫菜湯包打開放入, 煮開。

12.把燒好的紫菜湯沖入煮好的扁肉中即可。

我們都明白想要做好一件事,

需要付出很大的努力和時間。 當然做菜也需要付出努力的, 自己做一手好菜一定眼煞旁人的, 我們現在根據上面的介紹, 來做一下扁肉。

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