日常我們的餐桌上沒法少的一道菜就是蔬菜， 蔬菜是現在最健康的綠色食物， 但是很多身體過於肥胖的人都是因為不愛吃蔬菜， 所以身材才越來越胖， 因為蔬菜裡面含有的熱量是比較少數的， 而且營養也是非常有益於我們的身體健康的。 那麼我們來看看晚上吃蔬菜減肥可以嗎？現在我們給大家介紹幾道非常低熱量的蔬菜。
一、冬瓜。 冬瓜的營養價值相當高， 而且沒有一點脂肪， 碳水化合物含量也是非常少的， 熱量非常低， 很清淡。 能夠幫助減肥的同時還能美容。
二、番茄。 番茄中富含番茄紅素，
三、竹筍。 竹筍的成分主要是纖維素， 脂肪極少， 除去水分和其他營養素外， 幾乎全是纖維素。 肥胖病的人經常吃竹筍， 每頓進食的油脂就會不斷地被竹筍所吸附， 隨著糞便排泄出去， 降低了胃腸粘膜對脂肪的增加和積蓄。
四、菠菜。 菠菜， 每100克大概24卡的熱量， 低熱量的一種食物， 菠菜含有非常豐富的維生素C， 經過烹飪後就會變得很軟滑， 與其它的菜肴搭配烹調可以使得營養互相補充， 具有很好的減肥效果。
五、豆芽。 豆芽分為綠豆芽和黃豆芽， 因為是髮菜所以豆芽中含有豐富的水分、纖維質和維生素。
減肥對於我們來說其實不是一件難事， 減肥要持之以恆， 而且一定要在飲食上面注意一些特別的事項， 多吃一些新鮮的蔬菜， 少吃肉， 晚上肚子餓了， 可以變著法子做一些蔬菜沙拉， 這樣不僅營養而且非常地健康， 減肥就變得越來越簡單了。
