白蘿蔔在我們的生活裡面是一種很常見的一種蔬菜, 就是因為它的常見, 所以在老百姓的家中, 它的烹飪方式也是有很多種的。 白蘿蔔中是帶有很多的水分, 並且含有大量的維生素, 可以幫助人體及時的清理身體中的一些有害物質。 今天要和大家說說的就是關於涼拌白蘿蔔的一些做法。
涼拌白蘿蔔的做法其實是比較簡單的, 主要的難度就是在調料上面的問題了, 如果調料好的話, 味道自然就會也會很好的。 如果你對這個涼拌白蘿蔔有興趣的話可以往下看看的。
食材
主料
400g白蘿蔔
配料
適量油
適量鹽
適量辣椒油
適量香油
適量十三香
適量醋
做法
1.將白蘿蔔擦成絲備用
2.水燒開了將擦好的蘿蔔絲倒入過來煮兩分鐘即可
3.煮好了過個冷水控幹水分
4.控幹水分後倒入容器裡放入鹽香油十三香醋和辣椒油拌勻即可食用
小貼士
控水分慢, 可以用手擠幹水分。 可以根據個人口味, 加入一些胡蘿蔔絲, 豆腐乾, 海帶絲, 芫荽等。
以上就是向大家介紹了關於涼拌白蘿蔔的做法資料, 相信大家看完之後對於這個涼拌白蘿蔔的認識會更加瞭解。 涼拌白蘿蔔對於口感和味道方面都是很多人喜歡的, 很多人都喜歡做這個涼拌白蘿蔔來當做自己的零食, 因為味道是很不錯的。