醋是我們生活中不可缺少的調味品， 品質好的醋不僅能烹飪或涼拌美味佳餚， 還可以保護蔬菜的營養成分， 促進鈣、磷、鐵等成分的溶解， 並減少維生素的損失。 除了具有調味功能外， 醋還有多種營養保健功能， 比如：它可以殺菌解毒、降血壓、美容護膚， 甚至還有防癌的功效。 雖然食醋的好處很多， 但未必對人人都適宜， 更不能忽視醋的副作用而大量服用， 比如：正在服用氧化鎂、胃舒平等鹼性藥物時就不宜吃醋；胃潰瘍和胃酸過多的患者不宜食醋。 此外， 老年人在骨折治療和康復期間應避免吃醋，
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腎移植患者的飲食多吃些什麼好？
答：(1)熱能：初期熱能供給每日維持在6 276千焦(1 500千卡)；若病人腎移植術後恢復良好，病情穩定，于l周後可逐漸將熱能提高至10 460千焦(2 500千卡)／日。 (2)蛋白質：腎移植初... [詳細答案]
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乳腺增生患者的飲食該注意些什麼呢？
1.定期檢查;以便早期發現，及時治療。 2.堅持服藥;該病屬於嚴重的內分泌失調，病變組織對藥物的敏感性差，腫塊消失慢，治療時間長，有時需要內服藥物六個月到一年才起效。 3.手術全切除;為局部病變者最... [詳細答案]
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兒童心理疾病患者的飲食要注意些什麼
我們所說的穀類食物主要指大麥、燕麥和黑麥等製成的食物，不包括大米和土豆等我們經常食用的食物。因此，自閉症的家長應注意儘量避免給孩子食用諸如黑麵包、燕麥片、麵食類(如饅頭、包子、餅乾)之類的東西。 [詳細答案]
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小兒肝病患者的飲食該注意哪些怎麼預防好呢？
您好患者： 對於肝炎患者飲食的調整是非常重要的，尤其是慢性肝病患者更需以食作藥用。營養過高過低或偏食都是有害的，要根據自己的具體情況，把家常 常食品合理搭配，以保持最好的食欲。肝炎是多種致病因素導致... [詳細答案]
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肝癌晚期患者的飲食，肝癌晚期吃什麼好？
病情分析：你好，這個症狀建議多吃動物肝臟和時令的蔬菜水果 指導意見：同時多吃大蒜竹筍海魚和紫菜，海帶海參等 [詳細答案]
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