很多人特別的喜歡雞蛋炒火腿腸， 特別是小孩子， 小孩子一聽說火腿腸的話， 就會覺得兩眼冒光， 感覺這樣的食物才是自己應該吃的， 自己也喜歡吃， 不喜歡吃火腿腸的孩子太少了， 但是光喜歡吃火腿腸， 而不會做火腿腸的話就沒有意思了， 這樣就享受不到火腿腸帶來的美味， 那麼雞蛋炒火腿腸的做法有哪些?
方法一:簡單,把火腿切絲,蛋打勻,先炒蛋,七分熟,盛到碗裡,在炒火腿,因為火腿是熟的嘛,熱了之後把蛋再倒進一起翻炒即可.這樣火腿跟單不會粘在一起. 方法二:黃瓜、胡蘿蔔少許， 切丁備用，
做法二
原料：
火腿半塊、雞蛋4-5個
配料：
香菜少許、鹽、雞精少許
做法：
1、火腿切片， 雞蛋全部打到碗裡打散， 香菜切小段;
2、鍋熱後加油燒開， 下火腿煎一下(其實就是翻炒幾下就行了)， 再下雞蛋液， 稍等一會兒蛋液和火腿有點凝固到一起的時候開始簡單的翻炒， 同時加點鹽和雞精， 根據自己喜歡吃蛋的老嫩成度關火加香菜裝盤。
做法三
先把火腿腸切成小塊， 稍微小一點， 食指指甲蓋大小即可。
打雞蛋。
把切成塊的火腿腸放進打好的雞蛋裡， 儘量讓雞蛋把火腿塊完全包裹。
用這些方法來製作這個雞蛋炒火腿腸的話， 我相信每個人都可以做出很美味的美食來， 製作雞蛋炒火腿腸的時候裡面還可以添加自己喜歡吃的， 比如說製作的時候怎樣讓顏色更好看， 製作的時候到底什麼口味才是自己最喜歡的， 這些都是很重要的， 喜歡吃辣椒的話也可以適當的放點辣椒。
