外面的食物大部分都是可口的, 但你知道它裡面添加了多少對人體有害的東西嗎?你知道長期吃下去, 各種慢性病都會來找你嗎?所以, 閉上你貪吃的嘴, 還是自己買菜回來做點放心的食物吧。 下面, 就跟著小編學一下如何來做饢炒烤肉。
1.原料:鮮羊腿肉, 饢, 辣椒面、孜然、鹽、沙拉油
2.先把饢切成2cm寬的條狀, 然後再切成菱形塊狀。 瘦羊肉洗淨切成薄片, 最好帶點肥肉, 才香, 還原汁原味
3.中火加熱扁炒鍋中羊肥肉, 煸出羊油
4.放入羊肉片扁炒出水分微微發幹
5.加鹽, 孜然, 辣椒粉
6.拌均勻, 撈出備用。
7.重新用中火加熱炒鍋中的油至5成熱,
8.炸至金黃, 撈出控幹備用。
9.用羊肥肉扁出油, 加羊肉片饢塊快速翻炒。
10.之後撒入孜然粉和辣椒粉
11.翻炒1分鐘左右
12.饢酥, 肉嫩, 香味四溢
今天小編為您介紹的饢炒烤肉, 已經介紹完了。 可能有點瑕疵, 但是你要是按照上文的要求來做的話, 一定可以做出美味的佳餚