您的位置:首頁>正文

感冒可以吃海鮮嗎

養生之道網導讀:

感冒可以吃海鮮嗎?中醫認為, 海鮮是發物, 感冒期間不應該食用, 也有人認為, 海鮮是高蛋白質食物, 多攝入可以提高免疫力。 那麼感冒可以吃海鮮嗎?下面小編為您介紹。

感冒可以吃海鮮嗎?

海鮮營養豐富, 但專家指出, 人們食用海鮮要控制好量, 否則可能引發疾病, 一些特殊人群更要注意。 有些人一吃海鮮就超量, 有的甚至是8~10倍地超量。 一般人每次食用海鮮的量控制在50~100克即可, 但有些人習慣一大盆一大盆地吃, 這樣可能引發一些疾病。

貝類、蝦類的嘌呤含量較高, 如果過量食用,

可能引起人體血液中的尿酸升高, 進而引起痛風。 尤其蝦類屬於溫熱性食物, 在夏季不宜吃多。

平時有過敏症狀的人應慎食海鮮。 有些市民對自己是否對海鮮過敏沒有明確的瞭解, 因此提醒市民感冒發熱時, 人體抵抗力下降, 這時最好不要吃海鮮。

另外, 魚腥類的食物是絕對不能讓寶寶在咳嗽期間食用的, 這類食物會使感冒咳嗽的情況加重。 這是由於兒童對魚腥類食物中的蛋白質過敏的關係, 而且腥味還會刺激呼吸道, 從而加重咳嗽。

貪吃海鮮易得胃腸型感冒!海鮮是發物, 多吃不僅不利於提高人體免疫力, 反而容易導致感冒。 如多吃海鮮就容易引發急性胃腸型感冒, 由於該病會出現咽喉腫痛、發熱等症狀, 不少患者誤以為自己患了感冒而在家自行服藥,

反而貽誤治療、加重病情。

生病時要忌口嗎?

中醫觀點, 確實有生病時候忌口的說法, 也就是老一輩常常說病人不要吃“發物”。 “發物”是指患了某種疾病的人, 在治療期間不宜食用的食物, 即能誘發疾患的食物。

中醫按其性能分為六類:一為發熱之物, 如薤、薑、花椒、羊肉、狗肉等;二為發風之物, 如蝦、蟹、椿芽等;三為發濕之物, 如飴糖、糯米、醪糟、米酒等;四為發冷積之物, 如梨、柿及各種生冷之品;五為發血之物, 如辣椒、胡椒等;六為發滯氣之品, 如土豆、蓮米、芡實及各類豆製品。

對發物是否需要忌口的問題, 還得按中醫的方法“辨證論忌”。

如果你形體虛寒, 大便溏薄, 胃痛喜溫, 四肢發冷, 則西瓜、雪梨、香蕉等涼性食物當忌;如果你近來面目紅赤,

發熱口渴, 失眠心煩, 痔瘡下血, 則生薑、胡椒、白酒、大蒜等熱性食物當忌。

患有蕁麻疹、各種皮炎、濕疹、酒渣鼻、痤瘡的人, 一切具有刺激性食物都可能成為“發物”, 需當“忌口”。 有的哮喘病人, 平時可以無所顧忌地隨便吃、隨便喝, 而在哮喘發作期間, 蛋、牛奶、魚蝦等高蛋白食物卻成了加重病情的“發物”, 理當“忌口”。

病人需要忌口, 這種說法有一定的道理, 因為吃海產品蛋白質攝入量增加, 機體的免疫功能增強, 對外來物質的排異性增加, 創口的反應也就劇烈一些。 醫學上為了抑制排異反應, 要服用激素類藥物就是這個道理。

所以, 對於感冒可以吃海鮮嗎這個問題, 感冒病人最好少吃或不吃海鮮。

另外, 凡感冒期間, 無論風寒感冒或是風熱感冒, 忌吃一切滋補、油膩、酸澀食物, 諸如豬肉、鴨肉、雞肉、羊內、糯米飯、黃芪、黃精、麥冬、人參、胎盤、阿膠各種海魚、蝦子、螃蟹、龍眼肉、石榴、烏梅、以及各種粘糯的甜點食品。

感冒病人的飲食宜清淡少油膩, 既滿足營養的需要, 又能增進食欲。 可供給白米粥、小米粥、小豆粥、配合甜醬菜、大頭菜、榨菜或豆腐乳等小菜, 以清淡、爽口為宜。 保證水分的供給, 可多喝酸性果汁如獼猴桃汁、紅棗汁、鮮橙汁等以促進胃液分泌, 增進食欲。

美味的海鮮就忍著到感冒好了再吃吧。 下面小編為您準備在感冒期間能吃而且有治療感冒功效的食療方哦。

治療感冒的食療方

紅糖姜棗湯

材料:紅糖30克、鮮薑15克、紅棗30克

做法:以水三碗煎至過半。

功效:驅風散寒, 治傷風咳嗽, 胃寒刺痛, 產後受寒腹瀉、惡陰等。

薄荷糖

材料:白糖500克、薄荷粉30克

做法:將白糖放入鍋中, 加少量水, 用小火熬至變稠, 倒入薄荷粉, 用勺攪勻, 繼續用小火熬至可以用勺挑起絲(但不粘手)時, 即可停火。 然後再將熬好的糖倒入抹有食油的大盤中, 待稍涼後, 用刀切成小塊, 即可食用。 隨時服用。

功效:此糖作用消腫, 清利咽喉, 生津止渴, 適用於感冒咽喉腫痛, 頭昏發熱, 口乾舌燥等症。

燒廣柑

材料:鮮廣柑1個、冰糖少許

做法:廣柑在蒂部打一個小洞, 塞入冰糖, 用濕紙把洞封好, 放在火上燒, 待皮焦後即可。 去皮後食用。

功效:生津、止渴、清熱, 適用於感冒咳嗽, 發熱, 口渴等症的病人。

蘿蔔蜂蜜飲

材料:白蘿蔔5片、生薑3片、大棗3枚

做法:加水適量煮沸約30分鐘,去渣,加蜂蜜,再煮沸即可,每日1~2次。

功效:蘿蔔味辛、甘,性涼,有清熱生津,涼血止血,化痰止咳等作用。生薑是散風寒、止嘔下氣的常用藥,大棗多作和胃養血及調和藥物使用。蜂蜜潤燥止咳,可起到敬寒宣肺,祛風止咳的作用。

菊花銀花廣柑酒

材料:菊花30克、銀花15克、鮮廣柑1個、白酒500毫升

做法:將菊花、銀花洗淨,鮮廣柑帶皮切成小塊,放入白酒中浸泡一晝夜即可。每天2次,每次25毫升。

功效:菊花清熱明目,銀花清熱疏風,鮮廣柑止渴生津止咳,飲少量白酒可使汗出得暢,適用於感冒發熱,汗出不暢,頭昏痛,口渴,咳嗽等症的病人。

蕪荽黃豆湯

材料:新鮮的蕪荽、黃豆、食鹽

做法:將蕪荽洗乾淨之後備用;黃豆提前一天放入清水中泡發,第二天之後加入鍋中加入清水進行熬煮;大約十五分鐘之後加入準備好的蕪荽一起煮,大約十五分鐘之後加入適量的食鹽起鍋。湯溫熱的時候就可以直接服用了。

功效:這道食譜需要去除渣滓之後服用湯,每天服用一次。具有很好的扶正解表的作用,能夠令身體發汗,快速的恢復健康。

藿香飲

材料:新鮮的藿香葉子、白砂糖

做法:將材料放入鍋中加入清水進行煎煮,等到水液變成一半的時候就可以了。

功效:藿香是一種常見的中藥,他對於我們身體的多種症狀具有很好的治療效果,進入身體之後能夠起到祛風除濕的作用。每天堅持代替茶水飲用,能夠令身體快速的遠離風寒感冒。

養生之道網導讀

:預防流感的食物有哪些?最近,香港冬季流感成人死亡達380人,在流感的高發期,你要積極預防流感!那麼預防流感的食物有哪些呢?下面小編為您介紹預防流感最有效的14種食物。

預防流感的食物

1、雞湯

雞湯被譽為“天然青黴素”,每天喝上一碗,就能幫助緩解流感症狀。它不僅可以補充蛋白質和水分,還具備一定的消炎功能。在比較敏感的時期,多喝些雞湯對健康的人來講有助於提高自身免疫能力,將流感病毒拒之門外。

2、杏仁

研究證實,不論老年人還是青年人,體內充足的維生素E能明顯增強T細胞的抗感染能力。因此,平時要多吃維生素E含量高的杏仁、麥芽和各種深顏色蔬菜,尤其流感期間必不可少。杏仁皮的提取物有助於我們戰勝普通感冒和流感等多種病毒感染。

3、金槍魚

金槍魚富含硒,可以幫助細胞免受自由基的損傷,增強身體免疫力。平時可多吃金槍魚罐頭,或者做成三文治,都可以把它變成抵禦流感的健康食品。

4、香蕉

香蕉所含的豐富維生素B6有助於抗擊炎症,提高免疫力。香蕉與燕麥片等全穀食物一起食用,是抗感冒病毒的“雙保險”。研究認為,香蕉能夠增加白血球,改善免疫系統的功能,提高人體抵抗疾病的能力,特別對病人、老年人很有效果。

5、奇異果

奇異果清熱利尿,抗氧化成分豐富,可增強抵抗力,減少細菌及感冒病毒糾纏,亦可增強心血管功能。建議每日進食兩個新鮮去皮的奇異果,從天然食品中攝取足夠的維他命C,以加強抵抗力。

6、瘦肉

當人體缺乏蛋白質時,會使免疫細胞中的淋巴球數目大量減少,造成免疫機能嚴重下降。蛋白質主要從瘦肉中取得。對於不愛吃肉或牙口不好的老人來說,豆腐、豆類、堅果和雞蛋等也是很好的替代食品。

7、洋蔥

洋蔥的殺菌功效早已是眾所周知,味道辛辣的它能夠抵抗春季流行感冒。洋蔥就像治療流感的“仿製藥”,可以把洋蔥添加到食品中,做糖漿和粥,這些都可以幫助您快速擺脫流感的不舒適症狀。

8、牡蠣

在各種海鮮中,牡蠣的鋅含量最豐富。鋅有助於人體抗擊流感。《加拿大醫學雜誌》刊登一項研究發現,服用鋅補充劑可以縮短成人感冒期。

9、魚腥草

魚腥草可以增強白細胞的吞噬功能,對一些呼吸道、腸道炎症比較有效。魚腥草還可以提高機體免疫力、可以明顯抑制病原微生物,對流行感冒和春季菌痢的預防和緩解有積極作用。

10、柑橘

柑橘也能預防感冒,建議整瓣連白絡一起吃,可滋潤喉嚨,效果更好。近期研究發現,增加維生素C的攝入對預防感冒非常有效,而橘子含有豐富的維生素C。

11、大蒜

大蒜中含有大蒜素,是強大的抗菌和抗病毒物質。因此食用大蒜能夠促進身體快速恢復,而且經常食用能夠保護身體免受病毒和細菌的侵擾。

12、紅薯

紅薯是β胡蘿蔔素的最佳食物來源,有助於人體製造足夠的白血球,抗擊感冒病毒侵入導致的感染。紅薯吃法多樣,可以蒸、烤、或者打成紅薯泥。

13、優酪乳

現在流感多發,如果你還沒準備好應對流感,那麼多喝點優酪乳吧,喝優酪乳可以説明抵抗流感病毒。吃優酪乳可以使上呼吸道感染的幾率降低12%。經常喝優酪乳的人感冒幾率比不經常喝優酪乳的人低得多。

14、蘑菇

不要看蘑菇長不高就認為沒有營養。蘑菇中含有礦物質硒和抗氧化劑。體內硒水準過低常常使重感冒的加重風險增加。在蘑菇中還含有B族維生素核黃素和煙酸,這些維生素在維持免疫系統健康發揮重要作用。

蘿蔔蜂蜜飲

材料:白蘿蔔5片、生薑3片、大棗3枚

做法:加水適量煮沸約30分鐘,去渣,加蜂蜜,再煮沸即可,每日1~2次。

功效:蘿蔔味辛、甘,性涼,有清熱生津,涼血止血,化痰止咳等作用。生薑是散風寒、止嘔下氣的常用藥,大棗多作和胃養血及調和藥物使用。蜂蜜潤燥止咳,可起到敬寒宣肺,祛風止咳的作用。

菊花銀花廣柑酒

材料:菊花30克、銀花15克、鮮廣柑1個、白酒500毫升

做法:將菊花、銀花洗淨,鮮廣柑帶皮切成小塊,放入白酒中浸泡一晝夜即可。每天2次,每次25毫升。

功效:菊花清熱明目,銀花清熱疏風,鮮廣柑止渴生津止咳,飲少量白酒可使汗出得暢,適用於感冒發熱,汗出不暢,頭昏痛,口渴,咳嗽等症的病人。

蕪荽黃豆湯

材料:新鮮的蕪荽、黃豆、食鹽

做法:將蕪荽洗乾淨之後備用;黃豆提前一天放入清水中泡發,第二天之後加入鍋中加入清水進行熬煮;大約十五分鐘之後加入準備好的蕪荽一起煮,大約十五分鐘之後加入適量的食鹽起鍋。湯溫熱的時候就可以直接服用了。

功效:這道食譜需要去除渣滓之後服用湯,每天服用一次。具有很好的扶正解表的作用,能夠令身體發汗,快速的恢復健康。

藿香飲

材料:新鮮的藿香葉子、白砂糖

做法:將材料放入鍋中加入清水進行煎煮,等到水液變成一半的時候就可以了。

功效:藿香是一種常見的中藥,他對於我們身體的多種症狀具有很好的治療效果,進入身體之後能夠起到祛風除濕的作用。每天堅持代替茶水飲用,能夠令身體快速的遠離風寒感冒。

養生之道網導讀

:預防流感的食物有哪些?最近,香港冬季流感成人死亡達380人,在流感的高發期,你要積極預防流感!那麼預防流感的食物有哪些呢?下面小編為您介紹預防流感最有效的14種食物。

預防流感的食物

1、雞湯

雞湯被譽為“天然青黴素”,每天喝上一碗,就能幫助緩解流感症狀。它不僅可以補充蛋白質和水分,還具備一定的消炎功能。在比較敏感的時期,多喝些雞湯對健康的人來講有助於提高自身免疫能力,將流感病毒拒之門外。

2、杏仁

研究證實,不論老年人還是青年人,體內充足的維生素E能明顯增強T細胞的抗感染能力。因此,平時要多吃維生素E含量高的杏仁、麥芽和各種深顏色蔬菜,尤其流感期間必不可少。杏仁皮的提取物有助於我們戰勝普通感冒和流感等多種病毒感染。

3、金槍魚

金槍魚富含硒,可以幫助細胞免受自由基的損傷,增強身體免疫力。平時可多吃金槍魚罐頭,或者做成三文治,都可以把它變成抵禦流感的健康食品。

4、香蕉

香蕉所含的豐富維生素B6有助於抗擊炎症,提高免疫力。香蕉與燕麥片等全穀食物一起食用,是抗感冒病毒的“雙保險”。研究認為,香蕉能夠增加白血球,改善免疫系統的功能,提高人體抵抗疾病的能力,特別對病人、老年人很有效果。

5、奇異果

奇異果清熱利尿,抗氧化成分豐富,可增強抵抗力,減少細菌及感冒病毒糾纏,亦可增強心血管功能。建議每日進食兩個新鮮去皮的奇異果,從天然食品中攝取足夠的維他命C,以加強抵抗力。

6、瘦肉

當人體缺乏蛋白質時,會使免疫細胞中的淋巴球數目大量減少,造成免疫機能嚴重下降。蛋白質主要從瘦肉中取得。對於不愛吃肉或牙口不好的老人來說,豆腐、豆類、堅果和雞蛋等也是很好的替代食品。

7、洋蔥

洋蔥的殺菌功效早已是眾所周知,味道辛辣的它能夠抵抗春季流行感冒。洋蔥就像治療流感的“仿製藥”,可以把洋蔥添加到食品中,做糖漿和粥,這些都可以幫助您快速擺脫流感的不舒適症狀。

8、牡蠣

在各種海鮮中,牡蠣的鋅含量最豐富。鋅有助於人體抗擊流感。《加拿大醫學雜誌》刊登一項研究發現,服用鋅補充劑可以縮短成人感冒期。

9、魚腥草

魚腥草可以增強白細胞的吞噬功能,對一些呼吸道、腸道炎症比較有效。魚腥草還可以提高機體免疫力、可以明顯抑制病原微生物,對流行感冒和春季菌痢的預防和緩解有積極作用。

10、柑橘

柑橘也能預防感冒,建議整瓣連白絡一起吃,可滋潤喉嚨,效果更好。近期研究發現,增加維生素C的攝入對預防感冒非常有效,而橘子含有豐富的維生素C。

11、大蒜

大蒜中含有大蒜素,是強大的抗菌和抗病毒物質。因此食用大蒜能夠促進身體快速恢復,而且經常食用能夠保護身體免受病毒和細菌的侵擾。

12、紅薯

紅薯是β胡蘿蔔素的最佳食物來源,有助於人體製造足夠的白血球,抗擊感冒病毒侵入導致的感染。紅薯吃法多樣,可以蒸、烤、或者打成紅薯泥。

13、優酪乳

現在流感多發,如果你還沒準備好應對流感,那麼多喝點優酪乳吧,喝優酪乳可以説明抵抗流感病毒。吃優酪乳可以使上呼吸道感染的幾率降低12%。經常喝優酪乳的人感冒幾率比不經常喝優酪乳的人低得多。

14、蘑菇

不要看蘑菇長不高就認為沒有營養。蘑菇中含有礦物質硒和抗氧化劑。體內硒水準過低常常使重感冒的加重風險增加。在蘑菇中還含有B族維生素核黃素和煙酸,這些維生素在維持免疫系統健康發揮重要作用。

相關用戶問答
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示