對於大多數現代人來說, 幾乎沒有人經常在家做飯吃的, 因為他們都很忙。 而一個忙字, 也毀掉了他們寶貴的健康。 要知道, 外面的飯菜裡油鹽嚴重超標, 長期食用必得重病。 而為了預防疾病的發生, 我們務必學會自己動手做飯吃。 現在, 小編就來為大家說下有關青椒塞肉的做法。
1.青椒洗淨去把去籽。 肉餡加入料酒、雞精、雞蛋、鹽、蔥薑末, 用筷子攪打上勁, 放置十分鐘後填入青椒中
2.炒鍋倒入少許油, 等油稍熱時下青椒煸炒至周身起皮、變軟, 然後倒入兩大匙生抽、適量白糖和水, 蓋上鍋蓋燜燒十分鐘即可
看完上面的介紹, 大家從此以後不用羡慕別人會做美味的食物了。 自己也可以動手, 根據上面的步驟做一下青椒塞肉。