現在上班族, 很多人中午都是自己帶飯。 雖然說不太好吧, 但是也足以豔羨辦公室的人了。 下面我們就給大家介紹烤箱叉燒肉, 自己認真學習, 以後不用羨煞旁人。
1.五花肉一塊。
2.12五花肉用刀切片, 不要切斷。
3.21五花肉用醃料醃制, 按摩一下(那個小勺子就是舀叉燒醬的勺子啦, 看看份量)。
4.醃制過夜後, 放入烤盤, 入烤箱。
5.10分鐘後翻面, 再刷一層叉燒醬, 繼續烤10分鐘。
6.生菜洗淨撕開。
7.生菜入加了鹽的沸水中燙熟撈出。
8.鋪在盤子上。
9.烤好的肉切片(之前切過, 用鍋鏟固定一頭, 刀子一扯就撕開了)。
也許之前你沒有吃過烤箱叉燒肉,