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麵條怎樣做好吃?

麵條, 是很多朋友都非常喜愛的麵食之一, 經常吃麵條, 既方便又有營養。 麵條做法有很多, 你知道, 麵條怎麼做好吃嗎?從健康飲食的角度考慮, 做麵條時, 放一些蔬菜, 葷素搭配, 營養更均衡。 下文具體介紹了麵條怎麼做好吃?

一 木耳番茄面

食材的準備:

雞蛋、番茄、木耳、黃酒、麵條

製作方法:

1 先炒一個雞蛋, 備用。 另起一隻鍋, 放入番茄翻炒, 加入泡好的木耳, 倒入適量的黃酒。

2 再放入炒好的雞蛋碎、蒜碎, 翻炒均勻。 出鍋。

3 把麵條煮熟後放入適量的材料, 適量的米醋、適量的香油、適量的辣椒油, 即可。

二 青蒜香菇面

食材的準備:

麵條、青蒜、香菇、番茄

製作方法:

1 鍋中放入適量的油, 油熱後, 放入大蒜爆香, 再放入番茄, 香菇, 翻炒均勻。

2 倒入適量的水, 加入少量的黃酒, 用小火煮。

3 把麵條放入鍋中, 麵條煮熟後, 放入適量的辣椒油、醋即可。

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