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無水紅燒肉的做法

疾病來時悄然無聲, 很有可能就是我們老是在外面亂吃造成的, 我們應該以此為教訓, 下面就是關於無水紅燒肉的介紹, 以後我們自己做飯。

1.先看看原材料

2.肉切成2釐米大塊

3.涼水入鍋, 焯出血沫

4.撈出控水

5.並用紙巾擦乾

6.鍋燒熱後, 不放油, 倒入肉塊

7.小火煎制, 中間要翻面

8.煎制二面微黃, 將肉塊盛出

9.並將鍋中剩油取出

10.利用鍋中剩餘的有就可以了, 倒入蔥薑片爆香

11.倒入肉塊

12.按照說明的比例, 倒入紅燒汁

13.倒入一聽啤酒

14.炒勻

15.蓋蓋後, 用最小火燒1.5個小時

16.然後關火燜30分鐘, 再開火大火收汁, 見肉塊裹勻湯汁,

大約3-5分鐘即可關火, 盛出

也許你家中有人會做無水紅燒肉, 那麼現在你就能證明給你的家人, 你其實也可以做飯, 照顧好自己和親人。

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