很多人說自己會做菜， 其實就是特別擅長做泡面。 為了避免這個尷尬， 下面大家一起學習， 先給大家韓味鍋包肉的做法， 認真看一下吧
1.蔥切蔥花、姜切薑片， 肉切小塊
2.生粉打入一個雞蛋
3.放入切好的肉塊
4.倒入適量料酒， 一點點就好
5.少許鹽、一點點白糖提味
6.放薑片
7.拌勻（很幹的哈， 要的就是這樣子， 這樣子炸出來好看）
8.要是覺得不夠厚實， 或者料酒多了， 可以加點生粉再
9.拌勻， 基本上麵糊糊是不會流動的。 很厚實的覆蓋在肉片的表面
10.鍋中放適量油， 裹上麵糊糊的肉片下鍋炸
11.大火炸至麵糊糊成型， 表面變脆，
12.炸好的一遍的肉
13.全部入鍋小火複炸一次
14.這樣子酥肉表面焦黃脆， 也保證裡面的肉熟透
15.鍋中放適量炸酥肉的油
16.放適量韓國辣醬
17.加適量清水
18.開火， 韓國辣醬完全化開
19.放酥肉
20.稍稍拌炒下
21.加一點點生抽， 提味
22.大火煮開， 轉小火慢慢煮入味， 到湯汁稠就好
23.撒蔥花
24.啃吧。 。 。 哈哈哈
離開了媽媽的繈褓， 要你獨自做飯做菜， 似乎不怎麼現實。 但是現如今知道了韓味鍋包肉的做法， 你真的可以動手做一下， 這不僅美味， 而且還很健康。
