在外面吃飯表面上看是省心了， 從健康角度來看， 一種極壞的習慣。 關愛身心健康， 就要從飲食開始。 所以跟小編學習一下麻花煸牛肉的做法。
1.麻花置於盤中備用
2.用手掰成小段
3.鹵牛肉200克
4.切成一寸長左右稍粗的一點兒的長條
5.幹尖椒、花椒、麻辣花生同置一碗中， 混合均勻
6.炒鍋入油， 大火燒至八成熱時， 轉中火， 下入牛肉炸至表面焦黑時撈起
7.將鍋中油盛起， 留少量底油， 下入辣椒粉小火煸3秒鐘
8.然後迅速將碗內的幹尖椒、花椒與麻辣花生倒入鍋中， 翻炒均勻， 小火煸出紅油與辣香
9.下入炸過的牛肉繼續煸炒一分鐘
10.最後下入麻花碎， 翻炒均勻即可
不管幹任何事情， 都是要經過不斷的努力， 才能提高技藝， 做菜也是一樣， 今天為您
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