魚類食物一直都是我們生活中倍受人們喜愛的一種食物， 因為它有很高的滋補和營養價值， 而且是屬於高營養低脂肪的一種美味食物， 尤其是對於女性來講吃魚是被較好地保持自己身材又不需要擔心發胖的一種食物了， 下面我們要瞭解的是鯽魚湯， 且給予它是可以幫助產婦達到下奶效果的。
其實很多的產婦在生產之後會出現奶水不足的情況， 這個時候就需要給身體補充更多的營養和保健食物， 可是很多人卻不知道吃什麼東西才可以達到下奶的效果， 所以你不妨嘗試一下鯽魚湯吧!
主料：鯽魚
輔料：嫩豆腐
調料：薑， 蒜， 鹽， 香菜， 蔥
烹飪步驟：
1、洗魚時， 腮和魚肚內層黑膜一定處理乾淨， 否則不利於健康， 並且腥味重;
2、一定等鍋內油熱後下魚煎， 煎魚時不要急於翻動， 注意觀察， 待底面變黃再翻動， 否則容易破皮， 影響美觀; [1]
3、可隨個人口味喜好添加胡椒粉之類的調味品。
因為鯽魚有很高的營養和蛋白質， 對我們滋補身體有很大的保健功效， 尤其是產後的女性身體可能還比較虛弱， 在這個時候一定要注重飲食的調理， 這樣子才能夠更好的給身體補充元氣， 保證奶水的充足。
