“邊走邊吃"走餐族警惕2大危害 早餐堅持4個原則

每個人都有自己喜歡的不同的早餐種類。 對於習慣“邊吃邊走”的走餐族來說， 除了要挑對好正確的早餐外， 還建議改掉邊走邊吃的習慣， 因為這會影響胃部健康。

邊走邊吃的危害

1、影響腸胃， 嚴重會導致胃下垂

邊走邊吃早餐對於人的腸胃的健康是極其不利的， 影響腸胃的消化功能， 嚴重的話， 可能會導致胃炎、胃下垂等情況。

2、不利於食物的消化和吸收

人在邊走邊吃時， 會影響腸胃的消化系統， 不利於食物的消化和吸收， 有時會引起消化不良等症狀。

邊走邊吃的走餐族選什麼早餐合適？

不少人會選擇每天早上都在公司隔壁的便利商店買早點，

邊走邊吃。 這不僅可以就近買了就帶走， 還有很多東西可以換著吃。 多數人會選擇有時吃禦飯團配優酪乳， 有時是茶葉蛋或肉包。 但是， 根據研究， 禦飯團裡包的如火腿、雞肉等餡料， 是動物性蛋白質來源， 品質較好。 雖然肉含量不多， 不過再搭配完整蛋白質來源的牛奶， 這套早餐的熱量及蛋白質攝取量已足夠了， 但是， 禦飯團的鈉含量也不低， 患高血壓的人要注意。 因為餡料不同， 部分禦飯團的含油量不低。 為了可以減少油脂攝取， 可以搭配低脂牛奶或低脂優酪乳。 如果選擇肉包搭配牛奶， 蛋白質攝取量是足夠的。 但是， 最好可以買一盒生菜沙拉的， 這樣就可以滿足早餐的蔬菜攝取量， 但要少放沙拉醬。 不習慣早上吃生菜的人可以在中、晚餐中設法補足。

理想早餐4大原則 讓早餐豐富又營養

1、吃早餐時間

因為起床20至30分鐘是人的食欲最旺盛的時間， 因此， 此時吃早餐是最好的。 除此以外， 早餐與中餐要間隔4-5小時， 就是說早餐最好是7點至8點之間。 如果早餐過早， 早餐數量就要相應增加或者將中餐相應提前。

2、保證足夠的水分

在早餐， 要攝入至少500毫升的水分， 有利於消化， 還可以為身體補充水分、排除廢物， 使血液粘稠度降低。 因此， 可以起床後先喝一杯淡蜂蜜水或白開水， 這樣可以滋潤腸胃。 如果早晨進行體育鍛煉， 要先喝水， 再出門鍛煉。

3、要有營養搭配

原則就是主副相輔， 幹稀平衡， 葷素搭配。

要適當地吃一些如饅頭， 麵包， 稀飯等澱粉類食物。 因為早餐所供給的熱量要占全天熱量的30%， 那麼， 早餐要有一定量的蛋白質， 如雞蛋， 肉鬆， 豆製品等。 除此以外， 還有補充維生素， 可以吃些酸辣菜， 拌小菜， 水果等。

4、容易消化

早晨起床後， 多數人會感到食欲不強， 消化能力也弱。 因此， 早餐食物要較容易消化， 要營養豐富， 不過於油膩， 還不可以過涼。 這是因為涼食物會使腸胃的消化能力降低。