孩子成長的過程中， 需要大量的鈣質的保證。 像鈣就是典型的礦物質， 對於我們的身體起著重要的作用。 不同的礦物質對於我們的身體發揮著不同的作用， 只有達到一個均衡的程度， 才有可能確保我們的健康不受影響。 所以， 很多人關心含有礦物質比較多的食物。 那麼， 含礦物質較多的食物有哪些?下面咱們就來詳細瞭解下吧。
1、補鈣的食物：奶及乳製品;豆及豆製品;可連骨、殼一起吃的小魚、小蝦;綠色蔬菜;海帶、紫菜、髮菜、芝麻、芝麻醬等。
2、補磷的食物：磷普遍存在於各種動、植物性植物中， 瘦肉、魚、禽、蛋、乳及其製品含磷豐富，
3、補鐵的食物：動物肝、腎、血及紅肉;豆類、木耳、芝麻醬;紅塘、蛋黃等。 但蛋黃中的高磷蛋白會干擾鐵的吸收， 因此補鐵效果不是很好。
4、補鋅的食物：牡蠣等貝殼類海產品、紅色肉類、動物內臟;乾果類、穀類胚類、麥麩、花生和花生醬;蛋類、豆芽和燕麥類等。
5、補碘的食物：海產品、強化碘鹽。
6、補硒的食物：海產品和動物內臟。 如魚子醬、海參、豬腎、牡蠣和蛤蜊等。 植物中的小麥胚粉、紫花生、幹蘑菇、豌豆、扁豆等含量也較高。
7、補氟的食物：茶葉、海魚、海帶、紫菜含量較高。
有關含礦物質較多的食物有哪些的介紹， 大家應該清楚了吧。 我們健康的保障， 是身體需要足夠多的礦物質， 任何一種出現問題， 都有可能導致我們的健康狀況出現問題。 因此， 在平時的飲食中， 一定要學會合理的進行搭配， 避免受到不必要的麻煩。
