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糖尿病飲食 防治糖尿病有妙招

大家都知道, 糖尿病和飲食是有著密切的關係的, 所以在飲食方面, 大家需要把好關, 正確飲食來預防和治療糖尿病。 下面我們就為大家介紹一下糖尿病飲食指南, 為大家介紹一下糖尿病注意哪些飲食, 瞭解一下糖尿病飲食需要注意的事項。

關於糖尿病, 相信很多人都有話說, 飲食對於糖尿病的影響確實很大, 那麼人們應該如何飲食呢?下面一起來看看吧。 今天, 小編給大家送上一份糖尿病防治膳食指南, 説明大家有病治病, 沒病防病。

糖尿病防治膳食指南

一、食物要多樣, 優選低升糖。

二、吃動要平衡,

體重需適宜。

三、蔬菜不能少, 水果要適量。

四、奶豆助控糖, 常吃精力旺。

五、吃肉選瘦肉, 魚禽蛋為好。

六、鹽油不超量, 控糖限煙酒。

七、穩糖心情好, 全家吃飯香。

每句話是什麼意思呢?下面就給大家一句句地解釋。

食物要多樣, 優選低升糖

許多人有這樣的憂慮:糖尿病是富貴病, 得了這個病, 以後就只能吃糠咽菜了。 其實, 這是一個大大的誤解。 在飲食上預防和治療糖尿病, 並不是讓大家只能吃糠咽菜艱苦奮鬥, 而是要告訴大家, 哪些食物是比較推薦的, 各種食物吃多少比較合適。 和一般人一樣, 糖尿病患者的飲食也應該是多樣的。 而預防糖尿病也不是要求大家只能吃素。

穀物、薯類、蔬菜、水果、肉、魚、禽、蛋、奶、豆類、油脂, 一個都不能少。

但是, 選擇食物的時候有技巧:儘量選擇對血糖影響比較小的食物。 比如, 早餐的主食, 可以吃一個白麵饅頭, 也可以選擇吃一個雜糧饅頭。 雖然兩種食物都提供了差不多的能量, 但是雜糧饅頭對血糖的影響更小, 吃下去後血糖上升的幅度更小, 對於糖尿病的預防和治療作用更好。 其他的選擇還包括紅薯、雜糧飯、全麥麵包等。

吃動要平衡, 體重需適宜

運動是預防和治療糖尿病中不可或缺的環節。 為了達到預防糖尿病的效果, 每週應該運動至少150分鐘。 對於糖尿病患者, 如果沒有禁忌症的, 推薦每週運動至少150分鐘, 運動方式可以選擇快走、騎自行車、跳舞、游泳、慢跑等形式。 特別要提醒糖尿病患者注意的是, 運動時記得帶上幾塊糖,

防止在運動的時候發生低血糖。

對於工作比較忙的人, 也不用擔心沒有時間鍛煉。 可以選擇在上班休息時間外出走走、活動活動身體, 或者在下班後進行運動。 不強求一次性運動的時間, 每天分次的短時運動也是有好處的。 保持適宜的體重可以幫助身體更好地利用胰島素, 從而幫助控制血糖。 但體重也不能過低, 體重太低意味著身體消耗很大, 會出現沒有力氣, 抵抗力下降的情況。

所以, 偏胖的人需要減重, 而偏瘦的人需要增重。

蔬菜不能少, 水果要適量

蔬菜提供了豐富的維生素和礦物質, 還有大量的膳食纖維, 是非常好的控糖先鋒。 保證每天吃1斤蔬菜, 特別是綠葉蔬菜, 可以幫助大家穩定血糖。

水果並不是糖尿病患者的禁忌,

如果血糖控制得好, 是可以適量吃水果的。 如果吃水果, 每天控制在100~200g, 儘量選擇對血糖影響小的品種, 分次食用。

奶豆助控糖, 常吃精力旺

奶和乳製品、豆類和豆製品都是對血糖影響比較小的食物, 而且可以提供優質蛋白質, 有助於強健肌肉。 推薦大家每天喝1杯奶或者豆漿(250~300ml), 多吃大豆, 豆腐、豆干等豆製品, 可以用大豆和豆製品替代一部分的肉。

吃肉選瘦肉, 魚禽蛋為好

我們需要控制脂肪的量, 特別是飽和脂肪酸。 所以, 吃肉的時候要少吃肥肉, 多選瘦肉。 另外, 魚肉、去皮的雞肉鴨肉、雞蛋都是很好的選擇。 一般而言, 對於體型中等的糖尿病患者, 可以選擇每天吃3兩瘦肉, 或者5~6兩魚肉。 對於沒有糖尿病的人,

可以每天攝入二兩到四兩肉。

鹽油不超量, 控糖限煙酒

在平時做菜的時候, 注意不要放太多的鹽和油。 一般而言, 每天鹽的量不超過6g(大約比一個啤酒瓶蓋多一點), 油的量不超過20g(大約2湯匙)。 了預防併發症, 糖友最好戒煙。 飲酒需要限量, 特別不提倡空腹飲酒, 因為這樣可能誘發低血糖。 對於沒有糖尿病的人, 也建議清淡飲食、戒煙限酒。

穩糖心情好, 全家吃飯香

情緒可以影響我們的血糖。 所以, 心情舒暢是血糖平穩的秘訣之一, 糖友如果能夠保持一個平和開朗的心態, 有助於控制血糖。 同時, 糖友在治療中特別需要家人的關懷和支援。 而且, 毫不誇張地說, 家有糖友, 飲食健康。 因為, 如果糖友的家人能夠和糖友一起, 積極控糖, 在飲食上做到膳食均衡,飲食清淡,多纖低脂,食不過量,那麼,不僅僅是糖友,全家人也將一起收穫健康。

糖尿病飲食禁忌

1.多吃一些食物纖維

糖尿病人應該適當地吃一些食物纖維的原因有以下幾點:其一,能減緩糖尿病人的饑餓感;其二,能刺激消化液分泌及促進腸道蠕動,有利於新陳代謝的正常進行;其三,高纖維食物可以降低餐後血糖,起到降低血脂的作用。

2.大豆——糖尿病人的最理想食物

大豆是糖尿病人較理想的食物。首先,大豆中也含有豐富的不飽和脂肪酸,對降低血中膽固醇比較有益;其次,大豆含有豐富的植物性蛋白質,這些植物性蛋白質生理價值極高,對糖尿病的治療有較好的作用;最後,大豆中還含有豐富的無機鹽、微量元素與B族維生素,都是富含營養的物質。因此,大豆及其製品,如腐竹、豆腐絲、豆腐乾、豆腐腦、大豆粉等,都應成為糖尿病人的常用食品。

3.飲食宜淡

飲食口味過重,對糖尿病人的病情極為不利,過於酸的東西,會使肝氣偏盛,脾氣衰弱;過於鹹味的東西,會使人感到勞倦困憊,心氣抑鬱;過於甜的東西,對糖尿病人來說是最不應該吃的東西;過於苦的東西,就會引起消化不良,胃部腫脹;過於辣的東西,會使血管擴張,心緒紊亂。因此,飲食應該不偏不重,才能使身體便健康,才能使糖尿病人的身體維持在正常的健康狀態。

4.多吃一些低熱量、高容積的蔬菜

適當多吃些低熱量、高容積的蔬菜,也是預防糖尿病的一個重要措施。這是因為,低熱量、高容積的蔬菜不會對糖尿病人的病情起到惡化的作用,也能夠讓糖尿病人有飽足感,不至於常常感到饑餓。這些低熱量、高容積的蔬菜就有番茄、菠菜、黃瓜、大白菜、油菜、豆芽、茄子、韭菜等等。

5.烹調用油的選擇

植物油是較理想的選擇。如玉米油、葵花子油、花生油、豆油等,這些品質較好的植物油中都含有較豐富的多不飽和脂肪酸。這些脂肪酸,能夠幫助膽固醇的正常運轉,避免膽固醇的沉積,對預防糖尿病有積極的作用。但是,植物油也不能大量食用,過量食用植物油會導致脂胖等問題。

結語:以上就是小編為大家介紹的糖尿病飲食指南,為大家詳細介紹了糖尿病飲食應該注意哪些飲食,也讓大家瞭解了糖尿病飲食是怎樣的,怎樣防治比較好,大家可以參考文中的飲食指南來正確飲食哦。

在飲食上做到膳食均衡,飲食清淡,多纖低脂,食不過量,那麼,不僅僅是糖友,全家人也將一起收穫健康。

糖尿病飲食禁忌

1.多吃一些食物纖維

糖尿病人應該適當地吃一些食物纖維的原因有以下幾點:其一,能減緩糖尿病人的饑餓感;其二,能刺激消化液分泌及促進腸道蠕動,有利於新陳代謝的正常進行;其三,高纖維食物可以降低餐後血糖,起到降低血脂的作用。

2.大豆——糖尿病人的最理想食物

大豆是糖尿病人較理想的食物。首先,大豆中也含有豐富的不飽和脂肪酸,對降低血中膽固醇比較有益;其次,大豆含有豐富的植物性蛋白質,這些植物性蛋白質生理價值極高,對糖尿病的治療有較好的作用;最後,大豆中還含有豐富的無機鹽、微量元素與B族維生素,都是富含營養的物質。因此,大豆及其製品,如腐竹、豆腐絲、豆腐乾、豆腐腦、大豆粉等,都應成為糖尿病人的常用食品。

3.飲食宜淡

飲食口味過重,對糖尿病人的病情極為不利,過於酸的東西,會使肝氣偏盛,脾氣衰弱;過於鹹味的東西,會使人感到勞倦困憊,心氣抑鬱;過於甜的東西,對糖尿病人來說是最不應該吃的東西;過於苦的東西,就會引起消化不良,胃部腫脹;過於辣的東西,會使血管擴張,心緒紊亂。因此,飲食應該不偏不重,才能使身體便健康,才能使糖尿病人的身體維持在正常的健康狀態。

4.多吃一些低熱量、高容積的蔬菜

適當多吃些低熱量、高容積的蔬菜,也是預防糖尿病的一個重要措施。這是因為,低熱量、高容積的蔬菜不會對糖尿病人的病情起到惡化的作用,也能夠讓糖尿病人有飽足感,不至於常常感到饑餓。這些低熱量、高容積的蔬菜就有番茄、菠菜、黃瓜、大白菜、油菜、豆芽、茄子、韭菜等等。

5.烹調用油的選擇

植物油是較理想的選擇。如玉米油、葵花子油、花生油、豆油等,這些品質較好的植物油中都含有較豐富的多不飽和脂肪酸。這些脂肪酸,能夠幫助膽固醇的正常運轉,避免膽固醇的沉積,對預防糖尿病有積極的作用。但是,植物油也不能大量食用,過量食用植物油會導致脂胖等問題。

結語:以上就是小編為大家介紹的糖尿病飲食指南,為大家詳細介紹了糖尿病飲食應該注意哪些飲食,也讓大家瞭解了糖尿病飲食是怎樣的,怎樣防治比較好,大家可以參考文中的飲食指南來正確飲食哦。

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