糖尿病是我們的生活中比較常見的一種疾病。 而糖尿病常見的治療方法就是飲食控制的輔助治療。 下面給大家介紹相關的糖尿病患者的食療食物推薦。
魚類和橄欖油
地中海式飲食涵蓋了更多的橄欖油和油性魚類, 比如鮭魚, 沙丁魚和馬鮫魚, 這些都有助於預防糖尿病, 但需要注意的是要謹慎預防熱量的攝入。
藍莓、葡萄和蘋果
雖然水果經常會因為含糖量高而不被看好, 但是研究發現, 藍莓、葡萄和蘋果中存在有助於控制血糖水準的物質。 藍莓可以將預防糖尿病的能力提高26%, 而其他水果只有2%。
綠葉蔬菜
綠色蔬菜中含有豐富的鎂元素, 可以説明抵禦糖尿病。 每天食用適量的菠菜、甘藍、西蘭花, 長葉萵苣等可以幫助將患糖尿病的風險降低14%。
優酪乳
乳製品中豐富的鈣可以幫助提高胰島素水準。 優酪乳中的益生菌也可以幫助控制血糖水準。 需要注意的是, 優酪乳要選擇含糖量在10%以下的。
核桃
美國一項針對140000名女性的研究結果顯示, 每兩周食用28克核桃, 堅持八周的人, 與那些從來不吃核桃的人相比, 患二型糖尿病的風險會降低24%。
全穀物食品
研究顯示, 每天三次食用適量全穀物食品, 比如全麥麵包, 麥片粥, 高粱米, 麵食等可以有效減少患糖尿病的風險。
咖啡
專家們相信, 咖啡中的植物素而不是咖啡因會提供幫助。
酒
研究表明, 每天喝太多的酒或者一點酒不沾都會升高患糖尿病的風險。 適量飲酒則有助於預防糖尿病。
雞肉
相比起紅肉, 白肉是一個更好的選擇。 如果每天都吃紅肉, 患糖尿病的風險會提高20%。