腐乳汁腐竹紅燒肉的做法, 沒有大家想的那麼的艱難。 先把需要的東西準備好, 然後按步驟開始做, 記得控制好火候。
1.首先是調腐乳汁, 過程相當之簡單啦。 根據個人口味選2-4塊玫瑰腐乳, 加入適量蜂蜜和料酒以及礦泉水攪拌均勻, 腐乳汁就調好啦。
2.1在鍋中加醬油、料酒, 再炒2分鐘。
3.2豬肉用水洗淨後切成小塊, 在鍋中放油, 油熱後倒肉, 5分鐘左右, 將肥肉的油煸出。
4.將腐乳汁倒入鍋中, 量剛剛好沒過肉塊即可, 用小火燉, 5分鐘後加入泡好的腐竹。
5.小火燉至湯汁將要收盡時轉大火翻炒, 加入雞精後即可出鍋。
健康的飲食對於一個人而言是非常重要的, 而掌握了腐乳汁腐竹紅燒肉做法的你, 為什麼不為自己創造一個新的健康飲食的環境呢?不要猶豫了, 趕緊去廚房操刀做菜吧。