對於每個人來說, 年紀到了就要結婚生子, 而之後就會頻繁面臨數次的親友到訪。 親友到家做客, 像樣的飯菜自然不可少。 如果你不會做, 是不是糗大了?那麼, 現在小編就來教教你如何去做咱家紅燒肉。
1.12五花肉切成1釐米左右的方塊。
2.21幹山楂片用水洗淨。
3.準備一些冰糖。
4.盆中加入涼水放入切好的五花肉.再加入一大勺料酒。
5.1將浸泡的五花肉和幹山楂片放入鍋裡.加水.要沒過肉塊2寸。
6.2浸泡15分鐘。
7.大火燒沸30分鐘.撇去表層浮沫。
8.轉小火煮1小時。
9.倒入生抽一大勺。
10.中火燒30分鐘.燒至汁收濃。
11.加入冰糖。
12.燒到汁濃.根據個人口味加點鹽即可。
咱家紅燒肉對於父母輩來說毫無壓力, 但是對於飯來張口的青年人, 你真的能夠獨自做好嗎?請相信自己, 有了完美的做菜方法, 你肯定能夠做得最完美。