一個美好而又充實的童年, 必然會影響人的一生, 這是有促進作用的。 而童年的記憶中, 自然少不了媽媽做的飯菜, 這是我們最美的回憶。 下面小編就給大家做一道記憶的黑筍紅燒肉
1.1洗淨後冷水下鍋, 加適量料酒煮十分鐘。
2.2五花肉一條。
3.1五花肉切塊。
4.2準備好蒜頭, 薑片, 桂皮, 八角, 辣椒幹, 香葉。
5.鍋裡少許油燒熱, 把五花肉煸炒幹一點, 多出來的油倒出來。
6.然後下入香料煸炒香。
7.倒兩小勺老抽上色, 料酒適量, 兩勺鹽, 半勺糖炒勻後下入水。
8.五花肉中火煮二十分鐘後下入黑筍乾。
9.一直煮至收汁, 下入少許雞精即可。
看了今天為您介紹的黑筍紅燒肉, 我想大家可能已經學會了它的製作方法, 小編在此提醒大家, 一定要按要求準備好食材, 這樣才能製作出更好的菜品。