不少上班族和學生習慣將豆漿放入保溫瓶或是杯子裡儲藏, 等上幾個小時後再飲用, 這種方式是不提倡的, 因為在溫度適宜的條件下, 以豆漿作為養料, 瓶內細菌會大量繁殖, 因此無論哪種容器保存, 都不建議放太久。 其次, 不要把豆漿跟水垢混在一起, 因為豆漿裡的皂毒素會溶解暖瓶裡的水垢, 喝了會危害人體健康。
喝豆漿的兩大注意
1、豆漿最好不要空腹飲用, 因為蛋白質會轉為熱量消耗掉, 起不到補益的作用, 加上豆漿的碳水化合物含量較低, 因此最好能與饅頭、包子、麵包一起吃。 其次, 如果沒有條件的話,
2、喝豆漿別忘補鈣, 記得每天在日光下活動至少半小時, 獲得足夠的維生素D, 可起到促進鈣吸收和強健骨骼的作用;每天吃一個雞蛋, 包括蛋黃, 獲得其中的維生素A、維生素D和維生素B2、B6;吃半塊豆腐或一大勺芝麻醬加上半斤青菜, 可保證鈣的數量。