生活當中我們經常的會吃到桔子， 是一種好多朋友喜歡吃的水果， 不但味道甘甜， 而且還有豐富的維生素， 而且吃桔子的好處也特別多， 不過在吃的時候好多朋友會想到這樣的問題， 就是在吃桔子的時候， 桔子皮可以吃嗎？其實桔子皮是可以吃的， 通過下面的介紹我們來進行一下瞭解。
１.橘皮中也含有蛋白質、脂肪、纖維素等豐富的營養物質， 尤其胡蘿蔔素和維生素Ｃ、維生素Ｐ的含量， 比果肉中還多。
２.橘皮中還含有揮發油， 可刺激消化道， 增加胃液分泌， 促進胃腸蠕動， 有健胃、祛風、化痰之效；
３.含有黃酮甙，
４.還含有硫胺素、核黃素等， 有消炎、抗潰瘍、抑菌及利膽等作用。 將鮮橘皮與白糖同時沖水喝或與茶同時泡飲， 能其到理氣消脹、生精潤喉、清熱止咳的作用；
５.將橘皮在白酒中泡２０天以上飲用， 不僅酒味醇厚爽口， 而且能清肺化痰。
６.橘子雖有營養， 但性溫熱， 一次不可吃得太多。 在火症的情況下， 千萬不可再吃橘子解火， 否則將如火上燒油， 會使“上火”更重。
通過上述的介紹， 我們知道了吃桔子的時候桔子皮是可以吃的， 不過在吃的時候我們要注意方法， 一般主要是用來泡水喝的， 而且在吃的時候需要注意的就是不能一次性吃的太多了， 會引起上火的，
