吃是一件很簡單的事， 因為只要你張張嘴就可以了。 但事實上， 吃真的沒那麼簡單， 因為為了自己的身體， 你必須吃得健康。 而為了吃得健康， 下面就讓小編來為大家介紹一下如何去做可樂飛天紅燒肉。
1.12準備材料， 可樂， 五花肉， 鵪鶉蛋， 蔥薑蒜和調料
2.21準備花椒水， 花椒水是花椒和八角泡的水， 還有幹辣椒和香葉
3.1鍋內到醋， 用水緊肉去異味時， 要涼水下鍋， 燒燉時要使用開水， 掌握這一要領， 燒出的肉會很香， 否則， 口感和味道都不好。 煮半小時
4.2五花肉切塊五花肉不一切太大， 因為煮完以後肉質會縮到以前的少一半。
5.1中間煮的時候把白沫子撇掉
6.2準備蔥薑蒜末
7.1蔥薑蒜炒香
8.2把煮好的五花肉撈出
9.五花肉倒入炒到變色
10.加入冰糖， 雞精， 蠔油， 二十三香
11.倒入可口可樂， 加入生抽， 老抽， 料酒兩勺， 幹辣椒， 香葉
12.倒入花椒水兩杯沒過肉即可。 這樣燉即可
13.煮到水剩下半鍋加入鵪鶉蛋
14.小火燉直到收汁位置
15.大功告成， 這樣做的方法肉粉香甜， 雞蛋吃起來很有彈性， 可樂的香甜燉在五花肉內， 使你的紅燒肉更好吃
16.成品圖看看這些鵪鶉蛋和肉肉是不是很香啊
17.成品圖
也許關於可樂飛天紅燒肉的版本你已經吃過很多， 但是你肯定想像不出自己做出來的會是什麼味道？為了滿足好奇心， 你真的可以自己動手嘗試一下的。
