活大閘蟹可以保存在我們比較深的容器中, 可以放在浴盆, 或者是深桶中, 再放入一些清水, 同時輕水不要太深, 可以幫助我們的大閘蟹自己站立起來就好, 可以讓大閘蟹自己進行呼吸, 可以大大提高大閘蟹的生存時間, 詳細的為大家介紹一下活大閘蟹如何保存吧。
根據你的冰箱冷凍室的大小找個合適的泡沫箱子, 可以提前放入冷凍室看看是否合適。 然後把螃蟹的腿腳綁住, 放進泡沫箱子裡。 要一個個的緊挨著放好, 儘量擠滿一層再往上加。 往泡沫箱子裡面加水, 直到水沒過螃蟹表面即可。
怎麼保存活螃蟹:暫養池保存螃蟹
如果所購螃蟹量多三五天吃不完, 就不能用上面的怎麼保存活螃蟹儲存了, 最好的辦法是, 把自己的浴缸做暫養池, 先讓出來給螃蟹享受一下了:因為浴缸四壁光滑, 螃蟹無法逃跑, 然後把螃蟹輕輕倒入浴缸中, 注水到剛好埋住螃蟹, 如果螃蟹把八足立起來就可以在水面呼吸, 並根據儲存時間和數量投味少量的小魚小蝦, 用這種怎麼保存活螃蟹儲存螃蟹一般可超過7天或更長, 品質好的螃蟹儲存成活率可達95%以上。
特別提醒:如果不是馬上吃的話,
活大閘蟹放在深層容器中進行保存是一個非常不錯的選擇, 同時一定要定期的換一些水, 避免水中產生的一些有害物質影響到我們大閘蟹的生存品質, 貯存時間不要太久, 應該儘快食用最好, 才能夠領略新鮮美味的大閘蟹。