陳皮紅燒肉的做法

天天去外面吃飯， 說實在的大排檔不一定乾淨， 而且很容易吃膩的。 其實自己可以學習做菜的， 小編給大家介紹陳皮紅燒肉， 可以根據下面的步驟自己做一下。

1.五花肉切塊， 洗淨， 鍋中放入適量的水， 放入五花肉塊以及薑片， 大火燒開後， 焯煮3分鐘後撈出， 瀝幹水分

2.12另起乾淨的鍋， 加入少許的食用油， 爆香薑片， 然後放入焯水過後的五花肉， 將五花肉的肥肉油分煸炒出來

3.21加入500ml左右足夠淹沒五花肉的料酒

4.待大火燒滾後， 放入幹山楂片

5.放入陳皮片

6.加入老抽上色

7.之後將鍋裡的所有材料全部轉入到砂鍋中，

8.燜煮1個小時之後， 湯汁收了一半左右， 然後加入冰糖繼續小火燜煮半小時， 待湯汁濃稠即可關火

陳皮紅燒肉的做法介紹到這裡也就全部完結了， 接下來就看你自己了。 所以， 從此刻開始就去廚房操刀做起來， 相信你能戰勝自己， 也能戰勝它。