除了是最安全食品以外， 有機食品還有什麼特點？
營養更豐富：有機食品含有較多鐵、鉀、鈣、磷等礦物質、微量元素及維生素C。
原汁原味， 口味更好：有機食品自然生長， 保持了產品的天然成分， 保留了食物原來的味道， 口味較常規食品更好。
動物福利：有機的飼養方式給動物自由活動的空間， 自由自在享受生活， 有助於增強動物體質。
保護自然資源：有機農業的耕作方式可以保護土壤， 減少資源浪費， 有利於保護生態環境。
節約能源並對氣候變化起積極作用：有機農業採用生態的物質循環體系綜合利用能源，
給有機生產者帶來福利：有機農業生產者以小型、獨立、家庭農場為主， 購買有機食品可以提高他們的收入。
避免將來花更多的錢：對消費者來說， 食用有機食品可以預防化學中毒和疾病， 避免以後得病買藥；對整個社會來說， 發展有機事業不必為將來環境治理而花費昂貴的成本。
