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春季吃水果講究寒熱搭配 這6種水果最適合春天吃

水果之所以能養生, 是因為水果來源於大自然, 是天然食品, 而且各種水果含有豐富的維生素、礦物質、膳食纖維和抗氧化物等, 能夠營養機體, 促進新陳代謝, 增加身體的抵抗力和免疫力, 具有養生滋補、防病治病的功效。 春季天氣乾燥, 又是由冬寒向夏熱過渡的時期, 適當吃些時令水果對我們身體是很有好處的。 但是, 春季吃水果要掌握哪些原則呢?為大家推薦6種適宜的春季水果。

春季吃水果有兩原則

1、寒熱水果搭配吃

我們平常所食的水果中, 平性水果所占比例較大, 溫熱性的次之, 寒涼性的則更次之。

平性水果主要有:鳳梨、楊桃、木瓜、百合、蓮子、花生、榛子、黑芝麻等。 溫熱性水果主要有:櫻桃、桃子、栗子、大棗、核桃仁、橘子、金橘等。 不過溫熱性水果吃多了, 容易上火。 寒涼性水果主要有:香蕉、甘蔗、芒果、枇杷、蘋果、梨、草莓、柚子、橙等。 中醫強調陰陽均衡、調和, 所以, 體質偏熱的人應多吃寒涼性食物, 體質偏寒的人則需多吃溫熱性食物, 吃水果也是如此。

2、酸甜水果分開食

春食水果中, 以酸味和甘味的水果較為多見。 酸味水果主要有橘子、葡萄柚、枇杷、山楂、梨等, 它們普遍具有收斂止汗、開胃生津、助消化的功效。 甘即甜, 這類食物很多, 常見的有甘蔗、梨、花生、西瓜、香蕉、櫻桃、橘子、黑芝麻、栗子、大棗、蓮子、桂圓肉、枸杞子等, 它們通常有滋養、補虛、止痛的功效。

還有些水果大多微酸、微甜, 如蘋果、木瓜、楊桃、鳳梨、草莓、百合、松子、榛子、核桃肉、葡萄乾等, 多被歸為平性。

春季宜吃6種水果

蘋果

蘋果中含有充足的水分, 果肉非常的清脆香甜, 是我們日常生活中常見的水果也是必帶的。 蘋果中含有微量元素鋅、鐵及維生素B1、維生素B2、維生素C和胡蘿蔔素果膠及纖維素等, 這些都是美容皮膚最好的成分, 對皮膚有著非常好的保濕作用。 蘋果中還含有豐富的果酸成分可以使甜樺毛孔通暢, 能有效祛痘。

獼猴桃

獼猴桃富含維生素C, 是等量柑橘中的五至六倍。 所富含的維他命E不具有強效抗氧化作用, 能增消除斑點和暗瘡, 增強皮膚的抗朽邁能力。 果實內含有糖類, 蛋白質中氨基酸豐富,

蛋白酶十二種, 維生素B1、C、胡蘿蔔素以及鈣、磷、鐵、鈉、鉀、鎂、氯、色素等多種成分。 這些都是對人體肌膚有益的成分, 能幫助肌膚緩解冬季帶來的乾燥。

櫻桃

櫻桃的光彩鮮豔、晶瑩美麗, 不僅外觀漂亮其美容價值也是非常高。 櫻桃中豐富的維他命C能智慧美白肌膚, 有效抵抗玄色素的形成。 櫻桃中所含的果酸還能改善肌膚的油脂分泌, 促進腸道消化, 還富含糖、蛋白質、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種對肌膚有益的元素。 在冬季多吃櫻桃, 可使肌膚煥發白裡透紅的光澤, 補充肌膚所需水分。

番茄

番茄也稱番茄, 果肉中含有豐富的維生素C和維生素A, 能智能美白滋潤肌膚, 補充肌膚水分, 幫助肌膚增強鎖水功能。 所含的葉酸是人體必帶的一種物質。

特別是所含的茄紅素, 對我們的健康更有著非常好的效果, 番茄也被人們稱為“愛情果”。 番茄中豐富的酸性汁液可以幫助肌膚平衡PH值。 能改善黝黑粗糙的皮膚。

柑橘

柑橘中含有豐富的果酸和維他命, 能幫助改善肌膚的油脂分泌, 促進肌膚對水分的吸收。 所含的豐富胡蘿蔔素(維生素A原)含量僅次於杏, 比其他水果都高。 另外, 桔子中所含的有機酸還能增強肌膚彈性, 天天用桔皮擦臉可以平撫面部小細紋。

檸檬

檸檬被稱為維生素C的倉庫, 所富含的維生素C比其他水果要多好幾倍, 能增白潔膚、往除皮膚肌斑。 檸檬是一種非常酸的水果, 這種酸味來自於檸檬酸, 可軟化肌膚角質層, 往除死皮, 促進皮膚新陳代謝,

使肌膚能更好的吸收水分, 增強保濕功能。

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