您的位置:首頁>膳食>飲食食譜>正文

雙色南瓜松糕的做法

大部分疾病都與我們的飲食息息相關, 所以為了健康, 我們務必重視飲食這一方面。 為了健康, 不要再經常外出吃飯。 我們開始學著自己做飯吧, 做菜沒有那麼困難, 小編先給大家介紹雙色南瓜松糕。

1.原料圖。 老南瓜切小片後蒸熟壓成南瓜泥, 剩熱加入適量白糖化開。 (如果換用糖粉就在下一步時加入粉中拌勻)

2.把早米粉和糯米粉混合均勻。 糯米粉約為早米粉的一半不到一點。

3.把混合粉分成一大一小兩份。

4.大的一份加入南瓜泥用手搓成細粒狀, 抓一把捏一下能成團, 但還能弄散就可以了, 南瓜要一點點地加。

小份的加入適量糖水也如大份的製作。

5.將兩份米粉分別過篩。 (這是最磨人的一步, 毫不誇張, 我滴手指都抽筋了, 抓狂啊~~~~~)

6.過篩好的兩份米粉。

7.把枸杞用溫水略泡後倒去水。

8.在容器底部鋪上枸杞。 (此步可省, 因為我發現後來脫模進, 好幾個枸杞粘在模具上了)

9.鋪上一層白的粉, 直到遮住枸杞。 (往模具倒粉時千萬不可按壓, 輕輕抹平即可, 以下幾步也如此)

10.再鋪一層南瓜粉。

11.再鋪一層白的粉。

12.最後鋪一層南瓜粉。

13.水開後, 上鍋蒸25-30分鐘。

14.蒸至邊緣自然脫模。

15.倒扣脫模。

16.切成合適大小趁熱食用。 松糕涼後會變硬, 吃前再蒸一下會變軟。

吃貨朋友們, 是不是早已按耐不住了, 小編已經讓您胃口打開了。 那就快快行動起來, 自己製作雙色南瓜松糕一飽口福吧。

相關用戶問答
  • 1回答

    南瓜餅的做法

    香炸南瓜餅 【原料】:南瓜250克,糯米粉250克,奶粉25克,白砂糖40克,豆沙餡50g。 【製作】: ①將南瓜去皮洗淨切片,上籠蒸酥,乘熱加糯米粉、奶粉、白砂糖、豬油,拌勻,揉和成南瓜餅皮坯。... [詳細答案]

  • 1回答

    胖頭魚的做法大全

    蔥油魚的做法 原料:活草魚1尾(重約750克),鹽6克,醬油25克,料酒15克,味精3克,胡椒粉2克,薑絲15克,蔥絲15克,蔥絲15克,蔥段、薑塊各適量,香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]

  • 1回答

    紅燒排骨的做法

    紅燒排骨做法一:原料:肋排或小排配料:生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法:鍋裡放合適的菜油,加熱後生薑蔥放入炒香,然後把肋排入入鍋內翻炒,等肉變色發白後,加入醬油、料酒、糖,然後... [詳細答案]

  • 1回答

    秋葵的做法

    黃秋葵食用方法多樣,既可涼拌,又可熱炒、油炸,還可湯食。主要利用方式有如下幾種:1、涼拌:輕輕切除果蒂,置於沸水中2~3分鐘,撈出,涼水速沖,切成細絲,加入各種佐料調製。2、炒食:去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]

  • 1回答

    糖醋排骨的做法

    材料: 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖,色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放,隨意)1小匙。做法: 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]

喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示