1.清涼綠豆湯
綠豆30g,
蘆根9g,
生甘草3g。
將蘆根、甘草2味藥用紗布包好,
加水適量與綠豆同煮5—10分鐘。
去藥包。
冷熱飲均可。
2.清熱解暑二豆薏米粥
赤小豆、綠豆、薏米、大米適量。
煮粥,
冷、熱食用均可。
3.清熱解暑涼拌菜
鮮馬齒莧、鮮魚腥草、鮮穿心蓮、鮮紫背天葵、鮮蘇葉、鮮薄荷等任選一種,
洗淨,
開水焯後,
涼拌食用。
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夏季防暑養生的3大藥膳
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