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當日一菜 | 地三鮮
地三鮮健脾開胃、止血調經 主料： 茄子150克、土豆100克、柿子椒50克、青椒50克 調料： 植物油15克、醬油10克、白砂糖3克、大蔥5克、大蒜5克、鹽2克、澱粉(玉米)5克 做法： 1.土豆...
2017-03-08 -
【辣炒四季豆絲】——青翠的綠，爽口快炒
吃四季豆的季節來了，你平常都怎麼吃?試試這樣炒，簡單又爽口! 【準備食材】：四季豆、朝天椒兩根、生薑、大蒜 【操作方法】： 1、四季豆洗淨去兩端，切成細絲備用; 2、兩根辣椒切絲、蒜切瓣、生薑切絲...
2017-03-08 -
土豆絲豆渣餅的做法
經常出差沒有時間自己煮飯，只能下館子打發晚餐，許多生活在都市中的人，都沒有時間做飯，一道簡單易做的菜肴，是工作者的首選，土豆絲豆渣餅這道菜簡單好做，出鍋前加入醬油、雞精、鹽等調味料就好。 1、將土...
2016-12-08 -
土豆絲攤餅的做法
健康的身體並不是必然的，我們每個人都有必要學會珍惜，而想要身體好，飲食就一定要健康，去外面吃飯就可能無法保證健康，因此，自己做還是比較明智的，土豆絲攤餅的做法簡單，可以在十幾分鐘內就完成。 1、土...
2016-12-08 -
少油版地三鮮的做法
簡介 小羽私廚系列菜譜視頻《我是家常大明星》之《少油版地三鮮》，歡迎您關注我的微信公眾號《小羽私廚》，有更多簡單又好吃的菜譜在等你哦。 少油版地三鮮的做法 把土豆去皮然後切成滾刀塊。 茄子切成滾刀...
2017-03-08 -
地三鮮是哪裡的菜系 地三鮮是什麼地方的菜
地三鮮是哪裡的菜系 地三鮮是什麼地方的菜? 答案：地三鮮是東北菜 地三鮮是哪裡的菜系?地三鮮是什麼地方的菜?地三鮮是東北菜。地三鮮在東北的飯館是必不可少的一道菜，但是東北人在自家很少這樣做來吃，又...
2017-03-08 -
三鮮面是哪裡的菜？做法是什麼
三鮮面是江浙地方非常有特色的菜系，我曾經在旅行的時候吃過，手打的面，非常的好吃哦。做法也是超級的簡單，材料也非常容易買到，給大家展示下。 原料：手擀面、菠菜、蘑菇、蝦、肉、魷魚。 做法： 做法很簡...
2017-03-08 -
【懶人食譜】三鮮拌炒速食麵的做法
三鮮拌炒速食麵的做法 1.速食麵在開水鍋中煮3 分鐘，撈出控幹水後沖冷開水，這樣能讓麵條更勁道 2.黃瓜、火腿腸分別切絲，鹵蛋橫向對切，將速食麵倒入炒鍋中，把油包擠在面上，炒勻 3.倒入1湯勺美味...
2017-03-08 -
三鮮魚面是什麼地方的菜
魚是很有營養的食物，和魚一起搭配的食譜也很多，聽說過三鮮魚面嗎?這是病有一道什麼菜呢?聽起來很好吃的，跟著小編一起來瞭解一下三鮮魚面是哪裡的菜，又是什麼菜系吧! 三鮮魚面是什麼地方的菜?三鮮魚面是...
2017-03-08 -
三鮮海參是哪個地方的菜
三鮮海參是哪個地方的菜 三鮮海參是浙菜，也就是江浙菜 三鮮海參做法 原料 主料： 木耳(水發)(100克)、 香菇(鮮)(50克) 、冬筍(50克) 、菜花(50克)、 青椒(50克)、 素雞(5...
2017-03-08 -
特味土豆絲餅的做法
特味土豆絲餅這道菜在做的時候，要準備需要的食材，注意調味料的準備充足，需要用到蔥薑蒜等香菜，而醬油、醋、料酒在出鍋時加入，能夠潤色又豐富味道，是這道菜味道豐富的關鍵，裝盤後散上蔥花點綴。 1、土豆...
2016-12-08 -
夏日清爽家常菜 扁豆絲炒肉的做法
1、嫩扁豆洗淨切絲 2、豬肉切絲，蔥切末 3、炒鍋放油燒熱，先放蔥末煸炒出香味後，將肉絲放入翻炒，然後放入辣椒絲 4、出香味把扁豆倒入，大火炒至熟，調味出鍋即可。 小帖士： 扁豆一定要炒熟
2017-03-09 -
酸辣土豆絲最正宗的做法 滿漢全席唯獨愛它
酸辣土豆絲最正宗的做法： 1.準備材料，土豆、蔥薑蒜、花椒、幹紅辣椒、鹽、糖、醋。 2.將土豆切成整齊的大薄片，這是切出均勻的絲的要點。 3.再將土豆片切成細絲。 4.用清水將切好的土豆絲泡去澱粉...
2017-03-09 -
三鮮餡兒餡餅的做法
三鮮餡兒餡餅是一道很家常的菜肴，更是肉食一族無法抗拒的人間美味，多吃這道菜能夠增加人體膠原蛋白，有效補充蛋白質，且它的脂肪含量、熱量都比較少，不需要擔心肥胖的出現，紅燒的做法更為可口，幫助女性朋友們...
2016-12-08 -
春季養生食譜－洋蔥炒土豆絲
洋蔥炒土豆絲。洋蔥性溫、味甘甜，具有理氣養胃、護脾養腎、化痰祛濕、利尿消腫的功效。土豆溫和，有護脾養胃、排毒養顏的作用，秋季常吃洋蔥土豆絲可起到祛濕祛熱的作用。另外，大家需要注意的是洋蔥土豆絲最好...
2017-03-09 -
土豆又有新吃法，別光炒土豆絲了！
咖喱燉土豆 食材： 土豆1個、胡蘿蔔50g、青豆50g、杏鮑菇1根、油適量、鹽適量、咖喱塊60g、糖2g、蒜瓣4個、胡椒粉少許 做法： 1)準備好所有的食材。2)所有蔬菜切丁，土豆用清水浸泡。3)...
2017-03-09 -
家庭廚房 土豆絲這樣炒才營養
土豆絲是很多人心中的美味，但土豆跟所有的食物原料一樣，刀工越細、刀口越多，營養素損失就越大。如何在確保美味的同時留住更多的營養呢? 第一，應該把土豆清洗乾淨後再去皮，直接切絲後不要浸泡，就算不馬上...
2017-03-09 -
素食推薦---黃瓜炒土豆絲
主料：土豆2個、青瓜1或2根 佐料：食鹽1茶匙、花椒10粒、白醋2茶匙、植物油2湯匙、紅尖椒1個 烹製方法： 1將土豆去皮洗乾淨，切成火柴棍粗細的絲或者用擦絲器擦成絲。 2、將土豆絲用清水多洗幾遍...
2017-03-09 -
爆炒土豆絲
做法： 1、土豆削皮後，切成火柴棒狀的細絲。 2、把1放在水中沖洗一下，放在竹箅上濾去水。 3、胡蘿蔔也切成同樣的絲。 4、小蔥切成蔥花。 5、油入鍋中，加熱，入土豆、胡蘿蔔、生薑、炒透明後撒入花...
2017-03-09 -
如何科學地炒一盤爽脆土豆絲？
相信土豆絲這道菜大家一定都很熟悉，不管是醋溜還是酸辣土豆絲，製作關鍵是要把土豆絲炒脆，而土豆含有大量澱粉，土豆絲能否炒得脆，跟澱粉的糊化反應有很大關係。糊化反應指的是澱粉在常溫下不溶于水，但當水溫...
2017-03-09
