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吃西餐的禮儀 西餐點菜順序一覽
編者按:對於初次吃西餐的人而言,面對功能表上那麼多的主菜、副菜等都不知道如何選擇,常常會鬧出很多笑話。今天我們就來說說吃西餐怎麼點菜吧: 西餐在功能表的安排上與中餐有很大不同。以舉辦宴會為例,...
2013-01-23 -
決明子點方
【處方】決明子的功效與作用(為末)6分,蕤仁(研)6分,象膽(研)4分,秦皮(為末)4分,黃柏(去粗皮,為末)4分,鹽綠(研)3分,鯉魚膽(去皮)4枚,馬珂(研)4分,烏賊骨(去甲,研)4分,貝齒(...
2017-02-25 -
專家教你怎樣點菜吃最有益
我們都很好奇,來來去去常見的食物也就那麼幾樣,如果每一餐都講究營養飲食、健康搭配的話,那麼還能有幾種排列組合的方式呢?別擔心,我們來看看營養專家都是怎樣點菜吃飯的,立刻就能偷師到幾點飲食“秘笈”了...
2012-09-28 -
糖尿病人點菜技巧有哪些
養生之道網導讀:糖尿病人點菜技巧有哪些?春節臨近,聚會、飯局都有增加,不少的糖尿病人也不能避免。其實,糖友並非不能在外面餐館吃飯,但要知道如何點適合自己的菜品。那麼,糖尿病人點菜技巧有哪些呢?下面一...
2016-02-22 -
從你點菜方式知曉創業能力
>>推薦:測試:從等車姿勢看你的職場脾氣 當你和朋友到酒店裡用餐,你點菜時通常是: A、點和別人同樣的菜。 B、不管別人,只點自己想吃的。 C、先點好,再視周圍情形而變動。 D、先請店員說明菜的...
2010-04-14 -
從點菜方面看出你內在的性格
當你和朋友或其他人到了一間飯店或酒店裡用餐時,你點菜時通常是: A、不管別人,只點自己想吃的菜 B、點和別人同樣的菜 C、先說出自己想吃的東西 D、先點好,再視周圍情形而變動 E、猶猶豫...
2017-03-06 -
哆來咪音符為孩子點綴多彩生活
大公雞,真美麗,紅紅的冠子花花的衣,每天早上喔喔啼,它讓我們早早起……月亮走,我也走,我給月亮打燒酒。燒酒辣,點洋蠟;洋蠟苦,賣豆腐;豆腐爛,攤雞蛋……這些兒時的歌謠,是不是有種似曾相識的感趕腳呢?...
2014-11-04 -
如何在飯店科學點菜你會嗎?
生活節奏的加快,生活水準的提高,餐飲業的發展,使得越來越多的人在外就餐,很多人甚至很少或幾乎不在家吃飯。在家做飯多麻煩呀,也沒有飯店的飯菜可巴想吃啥點啥,多省事,飯店、酒店那就是自家的廚房:但你是否...
2012-09-29 -
小心!館子裡的那些餐巾紙
在餐館用餐,你關注過餐巾紙的品質嗎?你是否知道,餐巾紙品質的好壞,直接關係著你的健康?記者對主城餐館餐巾紙的使用現狀進行了調查,發現部分餐巾紙沒有生產廠家等基本資訊。記者隨機收集了多家餐館的餐巾紙...
2015-06-12 -
今日粉絲點菜:孜然肉片的做法
主料:肉300g、胡蘿蔔200g 輔料:油適量、鹽適量、生抽適量、老抽適量、胡椒適量、孜然適量 步驟: 五花肉切片,用生抽醃一會。 2.胡蘿蔔切薄片。 3.鍋裡放油,燒熱。 4.放入肉片煸炒。 5...
2017-03-09 -
點菜8大技巧:涼菜選含澱粉的 水果早點上
如今生活富裕了,請客擔心點菜少顯得太寒酸,客人吃不飽的這種貧困時代已經過去了。在注重生活品質的當下,能不能點出一桌既健康、又美味的飯菜,才是凸現宴客者品味的關鍵所在。從今往後,不妨在點菜品種上和進...
2017-03-09 -
有趣心理測試 點菜方式也能測出創業能力
心理測試是一個非常奇妙的測試,可能通過你平時的一些小動作,看出一個人的心理或是其他方面,這不,從點菜方式也能測出你的創業能力來。當你和朋友到酒店裡用餐,你點菜時通常是:A、點和別人同樣的菜。B、不管...
2015-03-06 -
趣味心理學:點菜習慣暴露性格?
正值春節假期,到處都是團圓景象。親友們聚餐吃飯,自然是少不了的“必修課”。事實上,飯桌上點菜的幾分鐘,也能暴露一個人的性格特點。 不少人請客時,會先點好菜式,然後根據飯桌上的情況隨時調整。這樣的...
2012-02-14 -
點菜進餐三部曲 外食族必知瘦身8條法則
外出就餐已經成為肥胖的重要因素,亞洲食品資訊中心執行主席Helen女士認為,外出就餐時,雖然口味上有很大的誘惑,但是烹飪過程和菜品選料未必都健康,比如廚師為了讓菜肴美味可口,會添加更多的油脂。而...
2011-02-15 -
學會這三盤快手家常菜,就算家中來領導也不要下館子,升職加薪指日可待!
家常菜是家庭日常製作食用的菜肴。家常菜,是中菜的源頭,也是地方風味菜系的組成基礎。家庭利用現有的調味品也可以炒制出的菜肴。 學會這三盤快手菜,就算家中來領導也不要下館子,升職加薪指日可待! 肉末蒸蛋...
2017-04-28 -
洋蔥原來還能這麼吃!超美味,我都不願意出門下館子了!
洋蔥含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血黏度,可用於降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒。此外,洋蔥還能清除體內氧自由基,增強新陳代謝能力,抗衰老,預防骨質疏鬆,是適合中老年人的保健食物。 ...
2017-04-30 -
感覺像是在下館子,看著就嘴饞,媳婦做的這幾道家常菜!
【最好吃的酸辣土豆絲】材料:土豆,鹽,醋,小紅辣椒,花椒,大蒜,生薑,蔥。做法:1.土豆去皮切絲,用冷水浸泡土豆絲去澱粉,如配點青椒或者紅椒都可,依個人口味;2.切大蒜,生薑,大蔥切段;3.熱油鍋,...
2017-06-09 -
這一道家常菜,每次下館子必點,怎麼也吃不膩!
平時去下館子每一次都是必點的一道家常菜。 這道家常菜需要的原料有:茄子3個,適量的豬肉;配料有:豆瓣醬、玉米澱粉、生抽、蔥姜蒜、白砂糖、米醋、老抽、香菜適量。 做法: 1、蔥薑蒜和香菜分別切末備...
2017-06-19 -
民以食為天 在家或下館子何如吃更健康?
民以食為天:在家或下館子何如吃更健康?吃貨們大多倆據點,在家吃和下館子。在家吃溫馨,下館子熱鬧,但不管追求的是什麼,合格的吃貨肯定要把健康考慮在內。因此,我們必須要知道,在家自己炒菜如何炒更健康?在...
2016-04-30 -
這幾道簡單的精緻素菜學會了,還用得著下館子嗎
【馬蘭核桃豆皮卷】 材料: (一湯匙=15ml/g、一茶匙=5ml/g)馬蘭150克、素蛋皮適量(豆皮)、 熟大核桃仁3顆、芝麻油1湯匙、鹽半茶匙、白糖1/4茶匙 ...
2016-09-05