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砂仁鯽魚湯:健脾胃,治療氣管炎、消水腫
原料 新鮮鯽魚1條(約250克),砂仁、味精各3克,生薑6克,蔥1條,花生油20克,料酒適量,澱粉少許。 製作方法 1、將鯽魚去鱗、鰓,開肚去內臟,用清水洗淨,瀝幹水份,待用。 2、把蔥去皮,清洗...
2017-03-08 -
【今日菜式】椰子烏雞鮑魚湯
椰子烏雞鮑魚湯的做法步驟 1. 鮑魚殺好後拿刷子仔細刷乾淨 2. 燒好開水後放入鮑魚殼再倒入高度白酒消消毒 3. 撈起鮑魚殼再洗乾淨,椰子買的時候也叫檔主殺好拿回來後洗乾淨切塊。 4. 烏雞飛水後...
2017-03-08 -
參杞鮑魚湯
制作主料:鮑6只 製作輔料:瘦肉500g 枸杞10g 花旗參15g 製作調料:老薑2片 參杞鮑魚湯的做法 1、將鮑魚宰殺乾淨,清除內臟並將鮑魚殼洗刷乾淨。 2、瘦豬肉切塊,用開水汆燙並洗乾淨。花旗...
2017-03-08 -
鮑魚湯的做法 鮑魚湯怎麼做好吃
鮑魚湯屬於家常菜譜,主要原料是鮑魚和豬軟骨;工藝是燉,製作簡單;如果你按此菜譜製作了,無論成功還是暫時失敗,都會有很大的收穫。 鮑魚湯的原料:鮑魚、豬軟骨 鮑魚湯的配料:枸杞、洋參、薑片 鮑魚湯的...
2017-03-08 -
魚湯怎麼做好吃 魚湯的家常做法
魚湯是最鮮美的湯,營養要比其他湯類更加的豐富,很多人都喜歡喝魚湯。那麼你知道魚湯怎麼做比較好喝呢?如果你想瞭解一下的話,就讓小編為大家推薦幾款不錯的魚湯做法。希望大家喜歡。 燉魚湯 材料:小鯽魚,...
2017-03-08 -
番茄豆腐金絲魚湯的做法
番茄豆腐金絲魚湯的做法步驟 1.材料準備好 2.鍋熱油下蔥頭,油適量,不可過少,因為要用來炒番茄,油太少的話番茄汁都炒幹了,湯就會少了好看的紅色了。 3.番茄切薄片下去炒到油變紅色 4.這時候加水...
2017-03-08 -
常喝牛蒡鯉魚湯可預防動脈硬化
牛蒡是菊科草本植物。《中藥大辭典》中說,牛蒡性溫,味甘,無毒,有清熱解毒祛濕、健脾開胃通便、滋陰補腎益氣之功效,是降火補腎的天然健康食品。牛蒡的營養相當豐富,據分析檢測,牛蒡肉質根富含蛋白質、氨...
2010-08-11 -
每日一道家常菜:豬骨墨魚湯
【原料】: 豬大骨一根 墨魚幹四個 【配料】: 羅漢筍六根薑兩塊,蔥一棵 八角一個 【調料】: 鹽兩茶匙黑胡椒兩茶匙白酒一湯匙 冰糖兩粒 白醋半湯匙 做法: 1,原料圖。 2,墨魚泡軟,去中間的硬...
2017-03-08 -
【湯譜】活血化瘀滋陰養血墨魚湯
核桃煲墨魚湯 湯譜: 活血化瘀 滋陰養血 墨魚又叫做烏賊,味感鮮脆爽口,蛋白質含量豐富,《本草綱目》就話它是“其名不雅,其功殊多,其味頗鮮,最益婦人”,新媽咪最俺食啦。 中醫認為,墨魚性味咸平,有...
2017-03-08 -
魷魚湯的做法,魷魚湯做法大全
魷魚是一種海產品,其含有豐富的蛋白質和微量元素,多食用魷魚對於我們的身體是有好處的。魷魚的做法很多,常見的有烤魷魚、炒魷魚等,不過最健康、營養流失最少的一種做法就是魷魚湯。魷魚湯該怎麼做呢? 一: ...
2016-10-17 -
甲魚蟲草湯
配方:甲魚1只(約500克),冬蟲夏草20克,藕節50克。 制法:將甲魚去頭及內臟,切塊,與冬蟲夏草、藕節一起放入砂鍋內,加水適量,用文火燉1小時,加入調料。 功效:滋陰清熱,固沖止血。 用法:飲...
2017-03-08 -
加味二冬粥
配方:天門冬15克,麥冬15克,沙參15克,荷葉30克,甘草10克,粳米100克。 制法:將天門冬、麥冬、沙參、荷葉、甘草加水1500毫升,煎湯取汁,入粳米用文火煮粥,將熟時加入紅糖調味,稍煮片刻...
2017-03-08 -
茜草燉甲魚
配方:茜草10克,甲魚1只。 制法:甲魚洗淨,與茜草加水適量燉煮,至甲魚熟透,去茜草,調味即可。 功效:滋陰降火,寧絡止血。 用法:飲湯食肉,每週1次。
2017-03-08 -
吃甲魚過敏怎麼辦
甲魚剛一聽到大家肯定都會想到這是大補的食材,確實甲魚有很高的的醫用價值,對人體好處很多,具有補益陰液的神奇作用,還可以補氣血,但是,吃甲魚也是有講究的,不是隨便拿來就可以吃的,飲食不當,會出現很多...
2014-04-10 -
上班族快速營養餐---山藥枸杞鯽魚湯的做法
山藥枸杞鯽魚湯的做法 主料:鯽魚1條,山藥250克。 輔料:枸杞20粒,白酒3毫升,蔥、薑、橄欖油、胡椒粉、鹽各適量。 做法: 1、鯽魚宰殺洗淨,魚身抹少許鹽。 2、平底鍋加入橄欖油,放入鯽魚煎至...
2017-03-09 -
石斛鯽魚湯的做法及價值
食材: 野生鯽魚:2條;蒜苗:1棵;生薑:3片;石斛:10克;紅棗:5顆;鹽:適量 做法 1.鍋燒熱,放薑片入擦勻鍋。防止魚粘鍋(砂鍋在同時燒開水) 2.放入鯽魚兩面稍煎。 3.放入砂鍋內燒開的水...
2017-03-09 -
羊排鯽魚湯的做法
材料: 1、羊排350g 2、鯽魚1條,蔥薑適量,青蒜2、3根; 3、料包:薑片、八角、花椒; 其它:水發木耳適量,水煮筍適量,蔥薑適量,鹽、胡椒粉各適量,枸杞子少許 做法: 1、水發木耳洗淨去蒂...
2017-03-09 -
紅豆鯽魚湯的做法詳解
鯽魚湯大家都知道,不僅營養豐富,而且口味鮮美。而今天要向各位推薦的是鯽魚湯的另外一種做法,叫紅豆鯽魚湯,這款湯對女性來說可以美容養顏,下面就讓我們一起去看下它的做法吧。 材料 紅豆150克、鯽魚3...
2017-03-09 -
白術陳皮鱸魚湯健脾,和中開胃
如果你若脾胃氣虛、消化力弱,推薦一道營養價值很高的白術陳皮鱸魚湯。此湯可補益脾氣、和中開胃、幫助消化。它還有哪些功效呢?下面請大家和小編來看一下下面這篇文章吧。 白術陳皮鱸魚湯 主料 ...
2016-11-14 -
鯽魚有助健脾祛濕 推薦3款製作簡單的鯽魚湯
鯽魚的營養價值都有哪些呢?每種魚類的營養價值都是有區別的,不能一概而論哦。在這裡,小編為大家總結了鯽魚的營養價值,以及鯽魚的做法。感興趣的朋友們,就和小編一起繼續往下看看吧。鯽魚的營養價值鯽魚所含的...
2014-12-19