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高壓鍋煮粥更健康 可最大程度保存營養素
12月30日訊粥是一種營養又健康的食物，只用常溫小火慢煮比較費時間，老人們則說用高壓鍋煮粥營養會損失。到底哪一種煮法營養價值更高，保健成分保留呢？高壓烹調和常壓烹調的三大差異：一是溫度高，由於壓力提...
2012-09-28 -
鐵觀音保存需注意的2要點
編者按：茶葉分為好多種，鐵觀音是其中一種。大多數人買了鐵觀音後，不注意保存，認為沒有保質期限制，其實，要避免這種誤區。下面給大家介紹下，如何來保存鐵觀音?鐵觀音屬於什麼茶?鐵觀音的功效與作用是什...
2012-11-02 -
煮熟的菱角怎麼保存 讓菱角保存更長久的方法
菱角一般不建議生吃，一是不衛生，另外對腸胃也不好。煮熟的菱角怎麼保存才能存放更久呢?下面我們就來看看熟菱角的保存方法。 菱角一般不建議生吃，一是不衛生，另外對腸胃也不好。煮熟的菱角怎麼保存才能存放...
2017-03-07 -
優酪乳家庭如何保存最有效
一位媽媽提問：到超市給寶寶買優酪乳，觀察日期最近的也都是生產近一周的，請問優酪乳裡的有益菌與生產日期是否有關係？以前聽說優酪乳的生產日期越近的優酪乳越好，日期久的基本沒什麼益生菌了，是這樣麼？另外...
2015-11-13 -
最新瘦身七妙法獨具創意減肥
厭倦了毫無進展的節食減肥？又沒時間騰出時間來運動？每天流覽著大量的網頁，只要一看到“瘦身、減肥”的字樣就兩眼放光。可是效果卻不盡人意，不是紅花花的老人頭一張張地送出，就是三分鐘熱度，怎麼也堅持不...
2010-08-17 -
幹海參怎麼保存，保存在乾燥通風的地方
海參營養十分豐富，在發海參時要注意保留它的營養。具體方法是：先將幹制的海參放入清水鍋中稍微泡下，接著將鍋放在火上，燒沸後關火，將海參用熱水浸泡約12小時，注意鍋上要加蓋，然後換清水，將鍋重新上火燒...
2014-01-16 -
粗糧蒸著吃保存更多健康特性
現在人們大多知道吃粗糧好，但大家在吃的時候還存在很大誤區，特別是在烹調方法上。營養專家指出，吃粗糧最好用蒸的方法。而油炸、煮粥等都會在一定程度上損害粗糧的健康特性。粗糧之所以健康，是因為它富含多種保...
2012-09-29 -
夏季保存中藥材需注意“四防”
夏季來了，氣溫高了，很多東西在高溫天氣下都容易變質，為防止食物變壞，我們可以把食物存放在冰箱裡面冷藏保存。但對於一些藥品，尤其是像人參、冬蟲夏草等中藥材想要順利“避暑”，應該如何保存呢?專家稱，...
2016-07-08 -
榴槤的保存方法
【導讀】榴槤，這種水果很多人喜歡吃，也有很多人忍受不了榴槤的臭味。其實，榴槤的營養價值是很豐富的。榴槤的保存方法是什麼呢？下面就會詳細介紹榴槤的保存方法。 榴槤的保存方法 一隻榴槤果肉中含澱粉...
2015-10-25 -
無花果怎麼挑選 無花果怎麼保存
1、挑選無花果，首先是要挑選大個的，這樣的果子果肉飽滿，水分多; 2、儘量挑選顏色較深的，這樣的果實才熟透了，口感上更甜; 3、可以輕捏果實表面，挑選較為柔軟的; 4、要避免選購尾部開口較大的無花...
2017-03-07 -
中藥膏方進補妙法
【導讀】服用膏方時，用開水沖服，早晚各服一次。如遇感冒、消化不良、胃痛、腹痛時，則暫時停服數日，以免邪氣留於體內。服藥期間忌食蘿蔔、芥菜、茶葉，以免影響療效。中藥膏方進補妙法是什麼呢？下面就來看看...
2015-10-20 -
買了蘆筍該如何保存
蘆筍富含蛋白質及碳水化合物，還含有β-胡蘿蔔素、維生素B1、B2、維生素C、膳食纖維，是營養價值很高的蔬菜。除此之外蘆筍的穗尖還含有一種名為蘆丁的物質，它能使微血管更堅固，並預防動脈硬化。 搭配...
2015-11-18 -
腹部排毒減肥妙法：帶脈刮痧、梳肚子
人體肚子上有許多直行的脈絡,而只有一條經脈是橫繞腰部一圈就像一個水桶中間纏了一個帶子,中醫稱為“帶脈”，被認為與婦女的經、帶、產等關係密切。 即為掌管女子婦科系統的功能之重要經絡。古人非常注重教育...
2017-03-07 -
應對孩子感冒的傳統妙法
1、熱水泡腳 每晚用較熱的水(溫度以熱到不能忍受為止)泡腳15分鐘，要注意泡腳時水量要沒過腳面，泡後雙腳要發紅，才可預防感冒 2、生吃大蔥 生吃大蔥時，可將油燒熱澆在切細的蔥絲上，再與其它...
2011-08-22 -
【辦公室頸椎病的預防小妙法】
頸椎病有哪些預防的方法呢?我們應如何預防頸椎病呢?下面就來具體的瞭解一下預防頸椎病的一些方法。 1、挺胸抬頭、左顧右盼 考試的時候你這樣做，老師會以為你在偷窺，但是，這是一個傳統的防治頸椎病的...
2017-03-07 -
預防寶寶支氣管炎的妙法
1.飲食調攝：飲食宜清淡，忌辛辣葷腥。應戒煙多茶，因為吸煙會引起呼吸道分泌物增加，反射性支氣管痙攣，排痰困難，有利於病毒、細菌的生長繁殖，使慢性支氣管炎進一步惡化。茶葉中含有茶鹼，能興奮交感神...
2009-07-21 -
煎藥液的保存
湯劑煎得以後，應立即濾取藥汁，不宜久置鍋中，以防含膠體過多的藥液，遇冷產生膠凝，增加過濾困難，同時亦易酸敗。在濾取藥液時，可加壓過濾，儘量減少藥渣中殘留量，以保持療效。 中藥煎好後，其煎藥液在通常條...
2017-03-07 -
中醫如何妙法解春困
俗話說，一年四季在於春，春天需要我們有一個清醒的頭腦。但很多人春季都容易乏力犯困，這是由於氣溫升高引起的人體正常反應，但是如果春困症狀嚴重影響到了工作和生活，則有必要採取一些手段，主動出擊。 春...
2016-06-24 -
華佗妙法治喉疾
有一次，華佗被王爺請去，為其三歲的小公子治病。小公子經諸醫診治無效，湯藥難下嚥。但查脈搏正常，臉色無異。這是何種疑難病呢？華佗百思不得其解。 華佗命王爺的侍從將食物送入小公子嘴裡，只見小公子勉強動...
2017-03-07 -
豆漿不宜冷藏保存
隔夜豆漿能喝嗎，如果喝時你會怎麼處理？營養專家提醒大家，豆漿最好現榨現喝，喝不完要冷藏保存，並且再喝時要煮沸。 豆漿是很容易變質的食物，因為其中含有大量水分，並且蛋白含量很高，很容易滋生微生物，...
2015-07-17
