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冬季煲湯必須避開的6個禁忌
冬季天冷,很多人都喜歡煲湯喝,營養又驅寒,但在煲湯時有幾個禁忌,大家一定要避免。 冬季煲湯必須注意的6個禁忌 加水少 水是煲湯的關鍵,它既是傳熱的介質,更是食物的溶劑。人們在煲湯時容易犯...
2016-12-22 -
冬季煲湯必須避開的六個禁忌
冬季天冷,很多人都喜歡煲湯喝,營養又驅寒,但在煲湯時有幾個禁忌,大家一定要避免。 冬季煲湯必知的禁忌 加水少 水是煲湯的關鍵,它既是傳熱的介質,更是食物的溶劑。人們在煲湯時容易犯的第一個...
2017-01-17 -
冬季煲湯滋補暖身的六大禁忌
冬季是滋補的最佳季節,煲湯也是人們最喜歡的滋補方式之一,但是,冬季煲湯也有很多講究,不如用什麼煲具來煲湯,要怎麼控制煲湯的時間,不正確的煲湯方式會讓湯的營養流失,達不到滋補效果,那麼,怎麼煲湯才能...
2017-03-05 -
冬季煲湯注意6大禁忌
冬季煲湯注意6大禁忌 1加水少水是煲湯的關鍵,它既是傳熱的介質,更是食物的溶劑。人們在煲湯時容易犯的第一個錯誤是加水不夠,導致中途加水,影響湯的風味。一般情況下,煲湯時的加水量應至少為食材重量的3倍...
2016-12-12 -
冬季煲湯12大注意事項
煲湯 1.感冒的時候不適合用煲湯進補,就連品性溫和的西洋參也最好不服用,因為容易加重感冒症狀。 2.這些具有食療作用的湯要常喝才能起作用,每週2-3次為宜。 3.還可根據個人身體狀況選擇溫和...
2015-11-16 -
冬天喝什麼湯好,冬季煲湯食譜大全!
無花果瘦肉湯:健胃理腸益氣養血 無花果瘦肉湯的做法 1、把瘦肉洗乾淨,切粗丁,把無花果和南北杏洗乾淨,枸杞洗乾淨,薑切片備用。 2、在鍋裡放水燒開,放入瘦肉焯至變色,撈出洗乾淨浮沫。 3、把瘦肉、...
2017-03-07 -
煲湯大全 4款湯不僅美味還有食療效果
我們平時吃飯的時候總會少不了那一湯,不知道大家平時都喝什麼湯呢?相信大家經常喝的應該屬於排骨湯,那大家還知道什麼湯營養嗎?今天就跟著小編一起來看看吧。 煲湯大全 4款湯不僅美味還有食療效果" ...
2016-04-11 -
煲湯大全收集,以後喝湯不愁了
想養生,就必須要學會煲湯。提供一些你我所知道的,用來關心自己、家人和你愛的TA吧 煲湯宜清淡。不要太油膩、忌燥熱。 煲湯時間: 長期以來,人們認為“煲湯時間越長,湯就越有營養”。 長時間加熱會破壞...
2017-03-10 -
冬天喝什麼湯好,冬季煲湯食譜大全
冬瓜海帶瘦肉湯,潤燥減肥兩兼顧 原料:冬瓜,海帶,瘦肉,陳皮 配料:鹽 做法: 1、把瘦肉洗乾淨,切塊,冬瓜去皮洗乾淨,切塊,陳皮用清水浸泡軟,洗乾淨備用。 2、把海帶放入清水中浸泡透,洗乾淨,切...
2017-03-10 -
飯前一口湯,腸胃不受傷!養胃、潤肺、補血煲湯大全!
俗話說,飯前一口湯,腸胃不受傷!!腸胃不怎麼好的童鞋,從現在開始養成喝湯的好習慣吧~~冬瓜、海帶、蘿蔔、玉米每天都可以換著做,養生,去濕、健脾、益氣、潤肺還有各種補… 當歸紅棗羊肉湯 食材: 羊肉...
2017-03-10 -
冬季煲湯:加山藥陳皮更養生!
餐桌上有碗熱氣騰騰的鮮湯,常使人垂涎欲滴,特別是在冬季。想一下,寒冷的夜晚,一碗熱騰騰的滋補靚湯喝下肚裡去,在溫暖腸胃的同時,又能夠美容養顏,那種感覺,可真讓人快慰啊。冬季煲湯有什麼訣竅呢?一起來...
2016-01-15 -
冬季煲湯食譜大全
寒冷的冬季天氣越來越冷,不少人在冬天的季節中為了禦寒保暖,會給自己做一碗熱騰騰冒滅香氣的滋補靚湯,喝下肚既能保護腸胃又能暖了肝臟,冬天喝湯是最保暖最養生的一種方法,不過冬天煲湯食譜是很有講究的,想...
2015-12-04 -
冬季煲湯要注意哪些誤區
寒冷的夜晚,一碗熱騰騰,冒滅香氣的滋補靚湯喝下肚裡去,在溫暖腸胃的同時,又能夠美容養顏,那種感覺,是多麼讓人快慰啊。下面小編向大家介紹冬季煲湯食譜大全。讓你在冬季做一手好的養生湯。 養生多喝湯...
2015-01-30 -
冬季煲湯的營養秘訣搭配
冬季是一年中氣候最寒冷的時節,天寒地凍。陰氣盛極,陽氣潛伏,草木凋零、蜇蟲伏藏。萬物封藏。是一年中最適合飲食調理與進補的時期。此時人體新陳代謝處於較為“低迷”的狀態,皮膚汗腺由疏鬆轉為細密。傳...
2015-01-16 -
必看 夏季藥膳煲湯大全
1.靈芝陳皮老鴨湯 度夏的肉食精品當數鴨肉,其一為營養豐富,據現代營養學測定,每100克鴨肉含蛋白質16.5克、脂肪7.5克,還有碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種礦物質元素;其二能防疾療病,如古藥書《...
2009-07-21 -
美味又滋養 蓮藕排骨煲湯大全
蓮藕排骨湯做法一 做湯配料: 排骨750克,蓮藕1000克(最好是紅花藕,這種藕燉軟後吃起來才是粉的),老薑一塊,花椒約二十粒,黃酒兩大匙,鹽適量。 製作過程: 1.排骨洗淨斬成段,在沸水中焯...
2009-10-29 -
美味又養生 經典牛肉煲湯大全
》》小編推薦:中醫食療烏雞煲湯大全 清燉牛肉湯的做法 原料: 牛肉兩斤,花椒、大料5克,製成調味袋,蔥段、薑塊25克,精鹽、味精、麻油、黃酒、香菜末各適量。 做法: ①牛肉洗淨,切成方塊。 ...
2009-12-01 -
秋冬女性養顏排毒的煲湯大全
1、合掌瓜南北杏排骨湯 --清熱養顏的鮮美滋味 材料:合掌瓜1斤,排骨1斤,生薏米3梁,蜜棗5粒,南北杏6錢,薑2片 做法:合掌瓜去籽切4塊,生薏米泡水一下,然後取出,排骨川燙,鍋中注入8分...
2010-11-02 -
冬季煲湯的12個注意事項
1.感冒的時候不適合用煲湯進補,就連品性溫和的西洋參也最好不服用,因為容易加重感冒症狀。 2.這些具有食療作用的湯要常喝才能起作用,每週2-3次為宜。 3.還可根據個人身體狀況選擇溫和的湯料...
2011-12-28 -
如何煲湯 冬季煲湯的六大禁忌
第一,忌加水少。 水是煲湯的關鍵,它既是傳熱的介質,更是食物的溶劑。人們在煲湯時容易犯的第一個錯誤是加水不夠,導致中途加水,影響湯的風味。一般情況下,煲湯時的加水量應至少為食材重量的3倍。如...
2014-01-03