無花果瘦肉湯:健胃理腸益氣養血
無花果瘦肉湯的做法
1、把瘦肉洗乾淨, 切粗丁, 把無花果和南北杏洗乾淨, 枸杞洗乾淨, 薑切片備用。
2、在鍋裡放水燒開, 放入瘦肉焯至變色, 撈出洗乾淨浮沫。
3、把瘦肉、無花果、蜜棗和南北杏仁放入鍋裡, 加入適量清水, 大火煮開, 再用小火煮兩小時。
4、加入枸杞繼續煮十分鐘, 然後加鹽調味即可。
無花果瘦肉湯小貼士
1、焯過瘦肉再煮湯, 可以令湯更清甜。
2、枸杞要最後再放入湯煮, 如果太早煮, 容易煮爛掉。
冬瓜海帶瘦肉湯:冬季潤燥減肥兩兼顧
下面為大家帶來冬瓜海帶瘦肉湯的做法,
原料:冬瓜, 海帶, 瘦肉, 陳皮
配料:鹽
冬瓜海帶瘦肉湯的做法
1、把瘦肉洗乾淨, 切塊, 冬瓜去皮洗乾淨, 切塊, 陳皮用清水浸泡軟, 洗乾淨備用。
2、把海帶放入清水中浸泡透, 洗乾淨, 切小段備用。
3、把瘦肉、海帶、冬瓜和陳皮放入鍋裡, 加入適量清水, 大火煮開, 再用小火煮兩小時, 最後, 加鹽調味即可。
冬瓜海帶瘦肉湯小貼士
1、冬瓜也可以不用去皮, 這樣煮出來的湯更去火。
秋季去燥不可錯過:蓮子豬肚湯
冬天飲食要養胃, 下面給大家推薦蓮子豬肚湯, 養胃效果非常好, 一起來學習蓮子豬肚湯的做法。
原料:豬肚, 蓮子, 白果
輔料:麵粉, 枸杞
配料:料酒, 鹽
蓮子豬肚湯的做法
1、把豬肝翻面過來, 把有粘液的那面翻出來,
2、在鍋裡放水燒開, 把豬肚翻回正面, 放入鍋裡, 加料酒、薑和醋, 焯二分鐘, 撈出放涼, 然後刮掉表面的油脂。
3、把豬肚洗乾淨, 切成絲, 把蓮子浸泡軟, 去掉蓮芯, 白果去掉外殼和黃衣, 洗乾淨備用。
4、把豬肚、白果和蓮子放入高壓鍋裡, 加入適量清水, 放入鹽, 煮開, 再繼續煮半小時。
5、然後把湯倒出小鍋, 放入薑和枸杞, 再加入雞精, 大火煮開即可。
蓮子豬肚湯小貼士
1、用麵粉揉搓豬肚, 就可以把豬肚的粘液清洗乾淨。
排骨蓮藕湯:冬季潤燥養顏少不了
排骨蓮藕湯所需材料
原料:蓮藕, 排骨, 香菜
配料:鹽
排骨蓮藕湯的做法
1、把蓮藕去皮洗乾淨, 切塊, 香菜洗乾淨切碎備用。
2、把排骨洗乾淨,
3、在鍋裡放入適量清水, 放入排骨和蓮藕, 大火燒開, 再用小火煮一個半小時, 最後加鹽調味, 撒入香菜即可。
排骨蓮藕湯小貼士
1、蓮藕去皮後, 如果不立刻煮, 就放入清水裡浸泡, 這樣可預防蓮藕變色。
甘蔗木瓜豬蹄湯:冬季補水養顏靚湯
甘蔗木瓜豬蹄湯所需材料
原料:豬蹄, 甘蔗, 木瓜, 馬蹄, 枸杞
配料:鹽, 薑
甘蔗木瓜豬蹄湯的做法
1、把豬蹄洗乾淨, 斬塊, 放入鍋裡, 加水煮開, 撈出洗乾淨浮沫。
2、把木瓜去皮去籽, 洗乾淨切塊, 馬蹄和甘蔗去皮, 馬蹄切塊, 甘蔗切條, 枸杞洗乾淨。
3、在鍋裡放水燒開, 放入豬蹄和薑煲四十分鐘, 再放入甘蔗和馬蹄繼續煲十分鐘。
4、然後放入木瓜和枸杞, 繼續煮十分鐘,
甘蔗木瓜豬蹄湯小貼士
1、這道東加了馬蹄, 所以有很好的清熱功效。
甘蔗蘑菇排骨湯:冬季滋潤補水靚湯
甘蔗不但可以潤燥, 還可以補水, 不想冬天皮膚變得乾燥的話, 快來試試甘蔗蘑菇排骨湯吧!
甘蔗蘑菇排骨湯所需材料
原料:排骨, 蘑菇, 甘蔗
配料:鹽
甘蔗蘑菇排骨湯的做法
1、把排骨洗乾淨, 斬段, 放入沸水中焯去血水, 撈出洗乾淨備用。
2、把甘蔗去皮, 切段, 剖開兩半, 然後拍扁, 把蘑菇洗乾淨, 切片。
3、把排骨和甘蔗放入鍋裡, 加入適量清水, 大火煮開, 再用小火煮一小時。
4、再放入蘑菇, 蓋上蓋子, 煮十分鐘, 然後加鹽再煮兩分鐘即可。
甘蔗蘑菇排骨湯小貼士
1、甘蔗拍扁煮, 會更容易煮出味。
甘蔗粟米煲雞湯:冬季Keep住肌膚水嫩
甘蔗粟米煲雞湯不但營養美味, 而且非常潤燥, 吃它抗秋燥是不錯的選擇, 一起來學習一下甘蔗粟米煲雞湯的做法。
甘蔗粟米煲雞湯所需材料
原料:雞翅膀, 甘蔗, 粟米
配料:鹽
甘蔗粟米煲雞湯的做法
1、把雞翅膀洗乾淨, 放入沸水中焯一下, 撈出洗乾淨。
2、把甘蔗去皮, 洗乾淨, 切段, 然後剖開兩半, 再用刀拍扁, 把粟米洗乾淨, 切段。
3、把雞翅膀、甘蔗和粟米放入鍋裡, 加入適量清水, 大火煮開, 再用小火煮兩小時, 最後, 加鹽調味即可。
甘蔗粟米煲雞湯小貼士
1、雞翅膀的膠原蛋白含量非常豐富, 秋天常
吃, 可以令皮膚保持彈性而水嫩。
抗秋燥滋潤湯水:銀耳蓮子蘋果瘦肉湯
銀耳蓮子蘋果瘦肉湯所選的都是潤燥的食材, 潤燥功效是非一般的好, 下面一起來看看銀耳蓮子蘋果瘦肉湯的做法。
銀耳蓮子蘋果瘦肉湯所需材料
原料:豬肉,雪耳,蘋果,鮮蓮子,枸杞
配料:鹽
銀耳蓮子蘋果瘦肉湯的做法
1、把雪耳放入清水中浸泡發,洗乾淨,撕小塊,把蘋果去核切塊。
2、把豬肉洗乾淨,切塊,蓮子和枸杞洗乾淨,蓮子去外皮和芯備用。
3、把豬肉和雪耳放入鍋裡,加水大火煮開,再用小火煮一小時。
4、放入蓮子繼續煮二十分鐘,然後放入蘋果煮至熟,再放入枸杞,然後加鹽調味即可。
銀耳蓮子蘋果瘦肉湯小貼士
1、放入蘋果時,不要煮太久,因為煮得太久會變酸。
山藥排骨湯:健脾潤肺平安度過秋日
不但可以健脾潤肺,還可以令肌膚美白哦!有興趣的快來試試山藥排骨湯吧!
山藥排骨湯所需材料
原料:排骨,山藥,胡蘿蔔
輔料:陳皮,蔥,薑
配料:鹽,醋
山藥排骨湯的做法
1、把山藥去皮,洗乾淨切片,胡蘿蔔去皮洗乾淨,切塊,陳皮和薑洗乾淨,薑切片,蔥切蔥花。
2、把排骨洗乾淨斬段,鍋裡放水燒開,放入排骨焯水,撈出洗乾淨。
3、把排骨、陳皮和薑放入鍋裡,加入適量清水,再滴入幾滴醋,大火煮開,再用小火煮至湯變白色。
4、加入山藥和胡蘿蔔煮開,再繼續煮半小時,放入鹽和撒入蔥花即可。
板栗燉烏雞湯:秋季養生首選
冬季是養生的季節,板粟燉烏雞湯有滋補的作用,常吃可以增強抵抗力。
板栗燉烏雞湯所需材料
原料:烏雞,板栗
配料:米酒,料酒,鹽,薑,蔥
板栗燉烏雞湯的做法
1、把烏雞洗乾淨,放入沸水中焯一下,撈出放涼,然後斬成塊。
2、把雞肉放入開水裡焯五分鐘,撈出洗乾淨備用。
3、把板栗去掉放入沸水中煮五分鐘,然後去掉殼和膜。
4、在砂鍋裡放放適量清水,然後放入雞肉和板栗,再放入薑蔥、料酒和米酒,大火燒開,再用小火煮一小時,最後加鹽調味即可。
板栗燉烏雞湯小貼士
1、把板栗挑開一個小口,放入鍋裡煮五分鐘,這樣就可以輕易去掉殼和內膜了。
2、煮湯時,可以不加米酒,如果是產後媽媽,加米酒可以催乳。
梨藕百合湯:養生潤肺常喝
梨和藕都是潤肺的侍品,食用非常適合,下面一起來看看梨藕百合湯。
梨藕百合湯所需材料
原料:蓮藕,香梨,鮮百合,枸杞
配料:冰糖
梨藕百合湯的做法
1、把百合洗乾淨,梨去皮洗乾淨,切片,蓮藕去皮洗乾淨切片。
2、把蓮藕和百合放入鍋裡,加入適量清水燒開,再繼續煮十分鐘。
3、加入冰糖和梨,再繼續煮十分鐘,然後撒入枸杞即可。
梨藕百合湯
1、鮮百合洗的時候,要一片一片摘下來洗乾淨。
香芹牛肉藜麥羹:輕鬆度過多事之秋
下面為大家帶來美味而滋潤的香芹牛肉藜麥羹,除了可以滋潤皮膚外,還可以補充精力。
香芹牛肉藜麥羹所需材料
原料:牛肉,藜麥
輔料:胡蘿蔔,香芹,洋蔥
配料:黑胡椒粉,牛肉粉,鹽,橄欖油,生粉
香芹牛肉藜麥羹的做法
1、把牛肉洗乾淨,切成條狀,加入鹽、胡椒粉和生粉拌勻,再加入少許橄欖油拌勻,醃入味。
2、把香芹洗乾淨,切丁,洋蔥去硬皮,洗乾淨切丁,胡蘿蔔去皮,洗乾淨切小塊,藜麥洗乾淨備用。
3、把牛肉放入容器裡,蓋上蓋子,放入微波爐裡加熱兩分鐘,取出,撒上洋蔥,再放入微波爐加熱一分鐘。
4、把藜麥放入牛肉裡,加入適量開水沒過材料,拌勻再放入微波爐裡加熱五分鐘,再放入胡蘿蔔和香芹,加鹽和牛肉粉拌勻,再加熱十分鐘即可。
香芹牛肉藜麥羹小貼士
1、牛肉提前醃好後,味道更好,加入橄欖油,可以預防牛肉在加熱時流失水分。
2、加入開水,可以縮短加熱的時間,非常的方便。
金銀杏仁煲腐竹:潤肺好幫手
本文給大家帶來金銀杏仁煲腐竹的做法,想擁有水潤肌膚的MM,不妨煮這湯來試試。
金銀杏仁煲腐竹所需材料
原料:腐竹,銀杏,銀耳,無花果,雞蛋,杏仁
配料:冰糖
金銀杏仁煲腐竹的做法
1、把銀耳放入清水中浸泡發,腐竹用清水洗乾淨,撕成大片,把銀杏去殼洗乾淨。
2、把浸泡發的銀耳去掉底部硬塊,然後切碎。
3、把腐竹、銀耳、銀杏、無花果和杏仁放入鍋裡,加入適量清水,大火燒開,再用小火燉一小時。
4、打入雞蛋劃散,然後放入冰糖煮至融化即可。
金銀杏仁煲腐竹小貼士
1、非常乾燥的天氣,這碗金銀杏仁煲腐竹有潤肺的功效,秋天可以多吃。
下面一起來看看銀耳蓮子蘋果瘦肉湯的做法。銀耳蓮子蘋果瘦肉湯所需材料
原料:豬肉,雪耳,蘋果,鮮蓮子,枸杞
配料:鹽
銀耳蓮子蘋果瘦肉湯的做法
1、把雪耳放入清水中浸泡發,洗乾淨,撕小塊,把蘋果去核切塊。
2、把豬肉洗乾淨,切塊,蓮子和枸杞洗乾淨,蓮子去外皮和芯備用。
3、把豬肉和雪耳放入鍋裡,加水大火煮開,再用小火煮一小時。
4、放入蓮子繼續煮二十分鐘,然後放入蘋果煮至熟,再放入枸杞,然後加鹽調味即可。
銀耳蓮子蘋果瘦肉湯小貼士
1、放入蘋果時,不要煮太久,因為煮得太久會變酸。
山藥排骨湯:健脾潤肺平安度過秋日
不但可以健脾潤肺,還可以令肌膚美白哦!有興趣的快來試試山藥排骨湯吧!
山藥排骨湯所需材料
原料:排骨,山藥,胡蘿蔔
輔料:陳皮,蔥,薑
配料:鹽,醋
山藥排骨湯的做法
1、把山藥去皮,洗乾淨切片,胡蘿蔔去皮洗乾淨,切塊,陳皮和薑洗乾淨,薑切片,蔥切蔥花。
2、把排骨洗乾淨斬段,鍋裡放水燒開,放入排骨焯水,撈出洗乾淨。
3、把排骨、陳皮和薑放入鍋裡,加入適量清水,再滴入幾滴醋,大火煮開,再用小火煮至湯變白色。
4、加入山藥和胡蘿蔔煮開,再繼續煮半小時,放入鹽和撒入蔥花即可。
板栗燉烏雞湯:秋季養生首選
冬季是養生的季節,板粟燉烏雞湯有滋補的作用,常吃可以增強抵抗力。
板栗燉烏雞湯所需材料
原料:烏雞,板栗
配料:米酒,料酒,鹽,薑,蔥
板栗燉烏雞湯的做法
1、把烏雞洗乾淨,放入沸水中焯一下,撈出放涼,然後斬成塊。
2、把雞肉放入開水裡焯五分鐘,撈出洗乾淨備用。
3、把板栗去掉放入沸水中煮五分鐘,然後去掉殼和膜。
4、在砂鍋裡放放適量清水,然後放入雞肉和板栗,再放入薑蔥、料酒和米酒,大火燒開,再用小火煮一小時,最後加鹽調味即可。
板栗燉烏雞湯小貼士
1、把板栗挑開一個小口,放入鍋裡煮五分鐘,這樣就可以輕易去掉殼和內膜了。
2、煮湯時,可以不加米酒,如果是產後媽媽,加米酒可以催乳。
梨藕百合湯:養生潤肺常喝
梨和藕都是潤肺的侍品,食用非常適合,下面一起來看看梨藕百合湯。
梨藕百合湯所需材料
原料:蓮藕,香梨,鮮百合,枸杞
配料:冰糖
梨藕百合湯的做法
1、把百合洗乾淨,梨去皮洗乾淨,切片,蓮藕去皮洗乾淨切片。
2、把蓮藕和百合放入鍋裡,加入適量清水燒開,再繼續煮十分鐘。
3、加入冰糖和梨,再繼續煮十分鐘,然後撒入枸杞即可。
梨藕百合湯
1、鮮百合洗的時候,要一片一片摘下來洗乾淨。
香芹牛肉藜麥羹:輕鬆度過多事之秋
下面為大家帶來美味而滋潤的香芹牛肉藜麥羹,除了可以滋潤皮膚外,還可以補充精力。
香芹牛肉藜麥羹所需材料
原料:牛肉,藜麥
輔料:胡蘿蔔,香芹,洋蔥
配料:黑胡椒粉,牛肉粉,鹽,橄欖油,生粉
香芹牛肉藜麥羹的做法
1、把牛肉洗乾淨,切成條狀,加入鹽、胡椒粉和生粉拌勻,再加入少許橄欖油拌勻,醃入味。
2、把香芹洗乾淨,切丁,洋蔥去硬皮,洗乾淨切丁,胡蘿蔔去皮,洗乾淨切小塊,藜麥洗乾淨備用。
3、把牛肉放入容器裡,蓋上蓋子,放入微波爐裡加熱兩分鐘,取出,撒上洋蔥,再放入微波爐加熱一分鐘。
4、把藜麥放入牛肉裡,加入適量開水沒過材料,拌勻再放入微波爐裡加熱五分鐘,再放入胡蘿蔔和香芹,加鹽和牛肉粉拌勻,再加熱十分鐘即可。
香芹牛肉藜麥羹小貼士
1、牛肉提前醃好後,味道更好,加入橄欖油,可以預防牛肉在加熱時流失水分。
2、加入開水,可以縮短加熱的時間,非常的方便。
金銀杏仁煲腐竹:潤肺好幫手
本文給大家帶來金銀杏仁煲腐竹的做法,想擁有水潤肌膚的MM,不妨煮這湯來試試。
金銀杏仁煲腐竹所需材料
原料:腐竹,銀杏,銀耳,無花果,雞蛋,杏仁
配料:冰糖
金銀杏仁煲腐竹的做法
1、把銀耳放入清水中浸泡發,腐竹用清水洗乾淨,撕成大片,把銀杏去殼洗乾淨。
2、把浸泡發的銀耳去掉底部硬塊,然後切碎。
3、把腐竹、銀耳、銀杏、無花果和杏仁放入鍋裡,加入適量清水,大火燒開,再用小火燉一小時。
4、打入雞蛋劃散,然後放入冰糖煮至融化即可。
金銀杏仁煲腐竹小貼士
1、非常乾燥的天氣,這碗金銀杏仁煲腐竹有潤肺的功效,秋天可以多吃。