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用保鮮膜裝剩菜易得不孕症
現在不少家庭喜歡將剩飯剩菜用保鮮膜一包,放冰箱裡,第二天直接放到微波爐中加熱。但是要注意,市面上的保鮮膜並不是都適合用於加熱,選錯了保鮮膜,小心會得不孕症。 目前市場上的保鮮膜一種以聚乙烯(P...
2011-11-25 -
剩菜到底能吃嗎
剩菜分成兩類:蔬菜,以及魚、肉和豆製品。 剩菜剩肉存放條件 無論是哪一類食品,在室溫下放的時間越長,放入冰箱中的時間越晚,微生物的“基數”就越大,存放之後就越不安全。 進入冰箱之中,降溫的...
2012-03-13 -
少吃剩飯降低胃病風險
剩飯重熱後再吃難以消化,久而久之可能引起胃病。 讓我們先來看看米飯中所含的主要成分———澱粉是怎樣在體內消化吸收的吧。 首先,口腔內的唾液澱粉酶將澱粉水解成糊精及麥芽糖。其次,是在小腸內由胰...
2010-03-26 -
長期吃剩飯對身體有什麼危害
我們每個人都吃過剩飯吧?許多人以為,為了避免浪費,剩飯可以加熱後再吃。但研究發現,剩飯重新加熱以後再吃難以消化,時間長了還可能引起胃病。 長期食用重新加熱的剩飯,容易發生消化不良甚至導致胃病。...
2012-10-23 -
健康剩菜有哪些處理原則
在日常生活中家裡有剩菜是很正常的事情,有的人不舍的倒掉覺得倒掉怪可惜的,那麼我們在處理這些剩菜的時候怎樣做到既健康又不浪費呢,下面我們一起來看一下: 健康處理剩菜的基本原則 對於剩菜來說,剩...
2012-10-23 -
保鮮膜並不適合剩菜和肉
相信很多家庭裡都喜歡使用保鮮膜。當吃飯完有剩飯和肉時,很多人都會選擇用保鮮膜包著剩菜和肉,放在冰箱裡。其實這樣是一個錯誤的做法。保鮮膜適合蔬菜,但並不適合包剩菜和肉。因此,人們在使用保鮮膜時,一定...
2013-02-10 -
中午帶剩飯很或是胃癌誘因
是什麼原因讓胃癌“看”上了年輕女性呢?大致與生活方式等因素有關。其中,中午帶飯可能就是年輕女性患上胃癌的誘因之一,但是只要做到正確的使用技巧,留住飯菜的水分和營養,帶飯族也能吃的很健康。 帶飯族...
2012-07-13 -
介紹剩飯的烹調方法
每天我們做飯的時候不可能每次都正好幾個人分,肯定會做多,剩飯也是常見到的,吃不完的米飯我們一般怎麼處理呢?今天,小編就給大家介紹剩飯的烹調方法都有哪些? 加熱米飯:其中的維生素越來越少。重新加...
2013-01-09 -
幫助老人解決剩菜保存問題
大家都知道剩菜不能隔夜,會有毒素產生,營養也都沒有了,可是老人們都是節約怕浪費,菜是熱了一次有一次,那麼這些剩菜真的不能吃了麼?什麼菜剩了一定要倒掉,什麼菜還能通過加熱繼續食用?在什麼條件下儲...
2013-02-02 -
告知 長期吃剩飯也傷胃
許多人以為,為了避免浪費,剩飯可以加熱後再吃。但研究發現,剩飯重新加熱以後再吃難以消化,時間長了還可能引起胃病。 我們常吃的米飯中所含的主要成分是澱粉,澱粉經口腔內的唾液澱粉酶水解成糊精及麥芽...
2013-04-05 -
老吃剩飯其實很傷胃
許多人以為,為了避免浪費,剩飯可以加熱後再吃。但研究發現,剩飯重新加熱以後再吃難以消化,時間長了還可能引起胃病。 我們常吃的米飯中所含的主要成分是澱粉,澱粉經口腔內的唾液澱粉酶水解成糊精及麥芽...
2013-04-08 -
紅蘿蔔煮剩飯的做法
人為財死鳥為食亡,這話雖然有一定的道理,但是對於當今社會而言,卻不完全這樣,因為很多人死都是因為“食”。因為吃的不健康,所以很多人因此得病而死。為了不這麼窩囊的死掉,現在就跟小編學一下如何做好紅蘿蔔...
2016-10-25 -
【健康養生:常吃剩飯易致胃癌】
提倡節儉不浪費一直是我們中華名族的傳統美德,尤其是老一輩的看到剩飯剩菜都捨不得浪費,其實久而久之就會致癌,所以專家指出常吃剩飯易致胃癌,接下來大家就來聽聽小編的介紹吧!>>>長時間看手機屏比看電腦更...
2017-04-16 -
月子餐第10天,婆婆天天給我吃這些,有時候還吃剩菜!親媽二話不說就拉著我回去了!
月子餐第10天,都快吃的要吐了,在親媽家裡從來沒有受過這樣的罪!況且我還是剛生完孩子,天天就給我吃這些沒有營養的,感覺都快的產後抑鬱症了! 這是平常吃過的最多的早餐,一點肉都沒有,雖然有雞蛋,但...
2017-04-16 -
打包剩菜的學問-留住營養
打包剩菜已經不是什麼新鮮的事情了,現代人工作忙,往往選擇在外面就餐,當然吃剩下的菜葉不忘打包回去吃第二頓,但是你知道如何打包這些剩菜嗎?哪些菜是不能打包的?哪些菜的吃的時候加熱要注意?我們今天就來...
2013-01-03 -
怎樣吃剩飯菜不易患癌
1.舊菜輕鬆變新菜 將剩下的葷菜再搭配新鮮的蔬菜進行烹調,無論其在美感還是口感上,絕對不亞於其它菜品。 比如說,剩的紅燒排骨可以加咖喱粉,再加些洋蔥、蘑菇、土豆、胡蘿蔔等,做成咖喱洋蔥炒排骨...
2013-04-26 -
哪些剩菜反復加熱易致癌
第一、銀耳 因為不論是室內栽培的銀耳還是椴木野外栽培的銀耳都含有較多的硝酸鹽類,經煮熟後如放的時間比較久,在細菌的分解作用下,硝酸鹽會還原成亞硝酸鹽。 第二、湯 湯最好的保存方法是湯底不要放鹽之類...
2013-08-16 -
剩飯不要吃 常吃剩飯易傷胃
我們常吃的米飯中所含的主要成分是澱粉,澱粉經口腔內的唾液澱粉酶水解成糊精及麥芽糖。經胃進入小腸後,被分解為葡萄糖,再由腸黏膜吸收。澱粉在加熱到60℃以上時會逐漸膨脹,最終變成糊狀,這個過程稱為“...
2013-06-01 -
4種剩菜留到下頓100%短命
很多的時候我們會把吃不完的菜留到下一頓,以免浪費。其實你知道嗎?有的菜是不可以留到下一頓的,不然就會致癌,那麼是哪些菜呢? 1.綠葉菜 綠葉菜從肥料及土壤裡吸收的硝酸鹽,會慢慢被細菌還原成...
2015-01-05 -
剩菜反復加熱會致癌?致癌物都要不夠用了……
致癌真的是一個很熱門的詞,不信你看: 反復加熱的剩菜會致癌; 「千滾水」喝了會致癌; 反復解凍的食物會致癌; 反復用的油吃了會致癌; …… 丁當扶了扶眼鏡:看樣子得癌症真容易,致癌物都快不夠用了! ...
2017-05-05
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1回答
吃剩菜剩飯有什麼危害