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金針菇的營養價值
金針菇又名金菇、毛柄金錢菌其菌蓋小巧細膩,黃褐色或淡黃色,幹部形似金針,故名金菇。還有一種色澤白嫩的,叫銀針菇。金針菇不僅味道鮮美,而且營養豐富,是拌涼菜和火鍋食品的原料之一。 ≮功效≯ 金針...
2017-02-23 -
金針菇如何保存?金針菇怎麼保鮮
生活中購買食物一次吃不完的事情是比較常見的,但是想要保存好就一定要掌握好方法,尤其像金針菇這種常見的食物,保存方法的掌握是非常重要的,下面一起瞭解下金針菇如何保存。 用熱水燙一下,在放在冷水裡泡涼...
2016-12-08 -
金針菇補益氣血 揭秘7大藥用偏方
金針菇有七大藥用功效1金針菇有促進兒童智力發育和健腦的作用,被譽為“益智菇”。2金針菇含有18種氨基酸,其中賴氨酸、精氨酸、亮氨酸含量尤多,能增強記憶,開發智力,特別對兒童智力開發有特殊功能,國外稱...
2015-01-26 -
孕期妊娠高血壓食譜 金針菇豆腐
孕期妊娠高血壓食譜 金針菇豆腐 原料:豆腐一盒、金針菇一小把、鹽適量、拌飯醬一勺、番茄醬一勺、陳醋一勺、白糖一勺、澱粉水3-4勺、清水半碗。 做法: 步驟1:準備好豆腐。 步驟2:鍋內放水,加一勺...
2017-02-23 -
小小金針菇 大大營養強身健體
金針菇又稱冬菇、金菇、智力菇等。因其菌柄細長,似金針菜,故稱金針菇。是秋冬與早春栽培的食用菌,以其菌蓋滑嫩、柄脆、營養豐富、味美適口而著稱於世。下面就和小編一起看看金針菇的營養價值吧。 金針菇的...
2016-09-22 -
開胃美食 酸辣肥牛金針菇
上午去超市買材料,今天只能做一個菜了 今天做金針菇番茄肥牛湯。 材料:肥牛片150g,金針菇200g,番茄一個,薑絲適量。 1 肥牛入開水燙一下,撇出沫。 2 薑絲入油鍋,炒出香味,放番茄丁炒爛出...
2017-02-28 -
金針菇真的能增加智力嗎
在民間有將金針菇稱之為增智菇的說法,那麼,金針菇是否真的能增智呢?今天,小編就來為大家介紹金針菇的營養價值都是什麼,解答究竟金針菇能不能增智,千萬別錯過了。 金針菇的營養價值 金針菇營養豐富,...
2016-08-11 -
懷孕可以吃金針菇嗎?懷孕吃什麼比較好
女性在懷孕之後身體的免疫力會變得非常的差,如果不注意調整就容易出現感冒等現象,所以孕期的飲食非常重要,那麼金針菇這種常見的食物孕期能吃嗎,下面瞭解一下, 金針菇為真菌植物門真菌冬菇的子實體,營養豐富...
2016-11-28 -
如何選購金針菇
如何選購金針菇? 1、本身不致癌 致癌金針菇並不是指的金針菇是致癌的,金針菇的本身是不含致癌物質的,而且也不含對人體有害的毒素,金針菇中其實含有能抗癌的物質,經常吃金針菇抗癌的效果還是比較好的...
2017-03-04 -
金針菇的營養功效及購買訣竅
金針菇是傘菌目口蘑科金錢菌屬植物,因其味道鮮美,很受大眾喜愛。金針菇又稱為益智菇,是因為裡面的賴氨酸含量比較高,約占氨基酸總量的6.3%.賴氨酸能促進兒童的生長發育,而且我們以缺乏賴氨酸的大米、小...
2016-07-28 -
吃了那多年金針菇竟然不知道這
金針菇有七大藥用功效金針菇不管是炒著吃,還是烤著吃,都是我們愛吃的一種菌菇類食物。金針菇是一種很常見的蔬菜,然而這樣小小的蔬菜,其食用價值可是很高的哦!養生網小編告訴你,常吃它竟能降脂抗癌防疾病。1...
2015-09-11 -
金針菇囤冰箱會長大竟因為這
金針菇囤冰箱會長大竟因為這然而,有些人發現,從超市買重播進冰箱裡的金針菇居然還會長大,於是,便懷疑金針菇被“用藥”了,加激素了。真相果真如此嗎?金針菇的生長環境與一般的綠葉蔬菜不同。金針菇是一種真菌...
2016-07-07 -
番茄金針菇蛋湯的做法
做法步驟 1、備料 2、雞蛋打散,番茄切偏小點塊,金針菇洗淨撕開對半切,蒜蔥切好,分出點綠蔥花最後用。 番茄可以去皮再切,在番茄上劃十字刀,放開水裡燙一會皮就剝下來了,我圖省事直接切的 3、鍋裡放...
2017-03-05 -
小心錯吃金針菇易傷身
金針菇是眾多菇類的一種,口感比較鮮美,在生活中也很常見。如果你認為金針菇只有好處沒有壞處的話,那你就錯了,金針菇的禁忌也是有的,只不過很多人都不知道錯吃金針菇容易傷身罷了。想知道什麼樣的金針菇不能...
2016-05-29 -
金針菇的營養價值 適當食用可預防疾病
金針菇的營養價值 1. 金針菇含有人體必需氨基酸成分較全,其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富,且含鋅量比較高,對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用,人稱“增智菇”; 2. 金針菇中還...
2017-03-05 -
金針菇怎麼做好吃 創意吃金針菇功效佳
金針菇的營養價值很高,它體內含有的一種物質具有很好的抗癌作用,而金針菇的做法也很多,經常出現在人們餐桌上的就是金針菇湯了。除此之外,金針菇怎麼做好吃呢?今天我們就來瞭解一下吧。 金針菇具有很高的...
2016-07-28 -
剁椒金針菇的做法
剁椒金針菇 材料:金針菇300克、剁椒2勺、細香蔥2根、植物油1勺、蒸魚豉油1勺。 做法: 1、金針菇去掉根部,清洗乾淨瀝幹水。 2、將金針菇、剁椒裝入盤中,放入開水鍋後蒸5分鐘。 3、蒸好後,倒...
2017-03-06 -
涼拌金針菇的做法
【導讀】涼拌金針菇的做法,說到涼拌金針菇,可能很多人都有發言權,因為這就是一道很簡單的清爽小菜,很多人都會做;但是相同的菜肴,搭配不同的食材、不同的做法,其口味會完全不一樣,那麼接下來就一起來瞭解...
2016-04-18 -
金針菇拌黃瓜家常做法。
夏天到了,涼菜來了~~~~~~~~金針菇和黃瓜可以按照自己喜歡的比列準備,本人喜歡以金針菇為主料,那真是那多的金針菇都不覺得多~~哈哈 原料和調味料都很簡單,趕緊試試~ 用料 金針菇黃瓜鹽生抽味精...
2017-03-06 -
金針菇肥牛烏冬面的做法
簡介烏冬面是一個養胃,溫補的美食。清淡、美味、滋補……金針菇一盒肥牛200g烏冬面一包濃湯寶一個 金針菇肥牛烏冬面的做法 燒開兩鍋水,等至沸騰。 肥牛倒入沸騰水中,綽水(此步驟不能少,否則肥牛會有腥...
2017-03-06
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1回答
金針菇能和雞蛋一起炒嗎
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1回答
金針菇的做法大全