簡介烏冬面是一個養胃, 溫補的美食。 清淡、美味、滋補……
金針菇一盒肥牛200g烏冬面一包濃湯寶一個金針菇肥牛烏冬面的做法
燒開兩鍋水, 等至沸騰。
肥牛倒入沸騰水中, 綽水(此步驟不能少, 否則肥牛會有腥味。 )
撈出肥牛備用。
放一個濃湯寶進熱水中, 等待濃湯寶融化。
把金針菇和肥牛放入湯中。 (就是剛剛煮濃湯寶的那個。 )
把烏冬面綽水。
撈出面裝盤, 並且把金針菇和肥牛倒入烏冬面上。
撒上蔥花, 並倒入湯
完成啦~美美的品嘗。
小貼士1.肥牛綽水, 這個步驟千萬不能少哦。 祝大家都能完成這個美食。