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備孕不可不知飲食上的禁忌
孕前飲食禁忌之一:避免吃過多的糖若經常食用高糖食物,常常會引起糖代謝紊亂,甚至成為潛在的糖尿病患者。孕前飲食禁忌之二:避免辛辣食物辣椒、胡椒、花椒等調味品刺激性較大,多食可引起正常人便秘。若計畫懷孕...
2016-12-30 -
蓮子心泡茶 瞭解蓮心泡茶的功效和禁忌
很多人都習慣熬夜的生活,經常熬夜不僅會傷眼,還會出現上火的情況,大家都知道蓮子心泡茶可以降火清熱!那麼蓮子心泡茶有什麼功效嗎,蓮子心茶可以長期喝嗎,今天就給大家詳細介紹一下究竟蓮子心泡茶的功效和...
2017-02-10 -
元宵夜元宵照井的傳說
古代,元宵夜還有元宵照井的習俗,古諺語說:照井水,面皎美。俗傳元宵夜去觀井水會顯得更美麗,所以古代少女常乘元宵明月當空、皎潔玲瓏之際,去俯視井水,希望自己能夠變得更可愛,顯現出花容月貌來。元宵節除了...
2017-02-18 -
2013年元宵節早晚高峰預計延長
2013年2月24日是正月十五元宵節,也是春節的尾聲,由於賞燈、購物、聚餐等活動增多,交管部門預計2013年2月24日下午至晚間將迎來出行高峰,並將持續較長時間。2013年2月24日上午,雍和宮、八...
2017-02-18 -
元宵節吃湯圓 養生功效大
元宵佳節,闔家團圓,吃美味的湯圓自然少不了。元宵節吃湯圓,除了寓意喜慶闔家團團圓圓,湯圓還有禦寒、補脾胃、益肺氣之養生功效。糯米補脾胃益肺氣專家介紹,元宵湯圓的材料主要是糯米,《本草綱目》中指出,糯...
2017-02-18 -
元宵節健康吃湯圓的5點養生建議
隨著元宵節的日益臨近,作為節俗食品的元宵,銷量急劇攀升。一到吃元宵和湯圓的時候,相關的健康建議也就滿世界膨脹。雖然是老生常談的問題,但是營養專家給的搭配建議也許能讓你更瞭解湯圓。營養專家提醒說,元宵...
2017-02-18 -
元宵節養生飲食必知
正月十五鬧元宵,這不,元宵節到了,湯圓成了家家戶戶必吃的,也意味新的一年闔家幸福、萬事如意。當然吃湯圓也有宜忌哦,一起來看看吧高燒患者:發熱時患者的胃腸道處於相對抑制狀態,因此應吃些流食等容易消化的...
2017-02-18 -
元宵節猜燈謎的傳說
古代,每屆元宵節,人們總要分曹射覆,引為笑樂。燈謎最早是由謎語發展而來的,起源於春秋戰國時期。它是一種富有譏諫、規戒、詼諧、笑謔的文藝遊戲。謎語懸之於燈,供人猜射,開始於南宋。《武林舊事?燈品》記載...
2017-02-18 -
元宵節舞龍燈的傳說
傳說唐代有一年大旱,龍王錯行雲雨,淹死了長安不少百姓,玉帝降旨命魏征監斬龍王,後龍王陰魄不散,夜夜擾鬧皇宮,嚇壞了唐王李世民,於是向群臣問計,眾臣認為應超度龍王,於是民間乃有元宵節耍龍燈之習。龍燈一...
2017-02-18 -
元宵節舞獅子的傳說
遠古年代,在粵東的崇山峻嶺中,有一頭修練千年的獅子,經常作惡吃人。皇帝派兵討伐,也沒法收服它。玉皇上帝聞報,只好指派紫薇星君下凡伏獅。紫薇下達人間,得終南山大頭和尚相助,雙雙施展法術,與獅子展開搏鬥...
2017-02-18 -
美味元宵應該如何吃?
春節長假一過,就盼著十五元宵節。此時三九已過,但乍暖還寒,人們仍需保暖。元宵節吃湯圓,除了寓意喜慶闔家團團圓圓,還有禦寒、補脾胃、益肺氣之養生功效。每逢元宵節,也就是正月十五鬧元宵,各式各樣的元宵、...
2017-02-18 -
如何選購放心的元宵湯圓
在傳統觀念裡,只有過完了正月十五,吃過了元宵,這個年才算是真正地過完了。上學的可以去上學,打工的才可以出門!團團圓圓的元宵(湯圓),就如同這春節裡最後一個句號。由於湯圓類食品具有保存條件特定、保質期...
2017-02-18 -
元宵不宜當早餐
隨著元宵節臨近,作為節俗食品的元宵銷量急劇攀升。營養專家提醒說,元宵的花色品種口味越來越多,儘管好吃但必須有所節制,儘量少吃,慢性病患者、老人和孩子更不宜多吃。元宵或湯圓的主要成分是糯米粉,含有很高...
2017-02-18 -
元宵吃法花樣多
湯煮元宵要掌握“滾水下,漫水煮”的要領,並用湯勺緩緩推轉,使元宵在湯中旋轉,不致粘鍋。水沸時,可稍加涼水,保持似滾非滾狀態。煮到表裡發虛,即可盛入事先放好糖的碗中。如此,元宵整齊美觀,軟滑適口。油炸...
2017-02-18 -
元宵和湯圓有什麼區別?
元宵、湯糰是兩回事。可以說是北方、南方之不同淵源所致:北方做的元宵,是以餡為基礎製作的,先是拌餡料,和勻後攤成大圓薄片,晾涼後再切成比乒乓球小的立方塊。然後把餡塊放入像大篩子似的機器裡,倒上江米粉,...
2017-02-18 -
經期不適吃什麼好 經期飲食注意7大禁忌
女生在生理期的時候,身體的免疫力會下降,出現勞累等症狀,腰酸腹痛,身體的各種不適會導致女性在生理期煩躁的情緒。而且有時候在生理期如果排毒不乾淨的話就會導致整個人的氣色都不大好,所以我們應該在食療...
2017-01-19 -
元宵少食不留遺憾
由於糯米黏性強,在腸胃內停留時間較長,不易消化,一些腸胃功能較弱的人群不宜多吃元宵。消化不良、急性腸胃炎、高血壓高血脂、年老體弱者和嬰幼兒都要選擇適合自己身體的元宵品種,少吃、搭配其他食物一起吃。嬰...
2017-02-18 -
元宵節觀燈的習俗
漢明帝永平年間(西元58--75),因明帝提倡佛法,適逢蔡愔從印度求得佛法歸來,稱印度摩喝陀國每逢正月十五,僧眾雲集瞻仰佛舍利,是參佛的吉日良辰。漢明帝為了弘揚佛法,下令正月十五夜在宮中和寺院"燃燈...
2017-02-18 -
元宵節迎紫姑習俗
紫姑是民間傳說中一個善良、貧窮的姑娘。正月十五,紫姑因窮困而死。百姓們同情她、懷念她、有些地方便出現了“正月十五迎紫姑”的風俗。每到這一天夜晚,人們用稻草、布頭等紮成真人大小的紫姑肖像。婦女們紛紛站...
2017-02-18 -
水果的配伍禁忌
水果的配伍禁忌是指在進食某種水果時,某些食物或藥物不能同時進食,應間隔一定的時間,主要介紹以下幾種: 1、蘋果:不宜與海昧同食,因海昧與含有鞣酸的水果同食,則易引起腹痛、噁心、嘔吐等;也不宜與蘿蔔同...
2017-02-18