-
西葫蘆雞蛋蝦皮餃子餡的做法 素餃子怎麼做好吃
西葫蘆雞蛋蝦皮餃子餡的做法,素餃子怎麼做好吃,西葫蘆是我們常吃的蔬菜,也是可以包成餃子的。下面,我們就做西葫蘆雞蛋餃子,蝦皮可以提鮮哦。 西葫蘆是我們常吃的蔬菜,也是可以包成餃子的。下面,我們就做...
2017-03-08 -
一天一食譜∣鮁魚餃子
我家鄉的名小吃鮁魚水餃,非常鮮美好吃,特將做法推薦給大家。 食材 步驟: 1.面和水以2:1的比例,把水分多次倒入麵粉裡,和成柔軟的麵團,一旁醒著備用;韭菜擇乾淨,泡在水裡一段時間,再用清水不斷沖...
2017-03-08 -
立冬季白血病患者不能吃羊肉餃子
今天立冬,在北方有這樣一種習俗,就是立冬當天要吃餃子。但是對於白血病患者來說,這一天吃餃子也要注意,不能吃羊肉餡的餃子。這是為什麼呢?下面由我給您解釋。 因為白血病患者不宜吃羊肉。先從羊肉說起,羊...
2017-03-08 -
小白菜蝦仁餃子的做法
小白菜蝦仁餃子的做法步驟 1.蝦去皮去蝦線... 2.然後切丁.加少許料酒備用 3.韭菜洗淨切好備用 4.小白菜用熱水焯一下...把水瀝幹切碎 5.五花肉油鍋炒熟加入蔥.味極鮮..少許麵醬炒至變色...
2017-03-08 -
20151222食來運轉視頻全集:餃子的做法
餃子的做法是非常豐富多樣的,我們做出不同的餡料就會有不同口味的餃子,餃子是我們許多人都非常喜愛的美食。那麼日常生活中餃子的做法大全是怎樣的呢?那就讓我們隨著食來運轉欄目一起來瞭解一下吧! 下面是...
2015-12-22 -
很多人都喜歡吃“莧菜餃子”就是不知道怎麼做好吃
今天我們所看到的就是莧菜餃子的做法。目前城市中的有錢人都喜歡去農村度假去品味美食,目前野菜是比較受到我們大家的喜歡,目前伴隨年齡的長大都比較還念小時候的味道,今天就讓我們把莧菜餃子的做法教給大家把...
2017-03-08 -
包餃子注意, 這6種餡料千萬不能用
餃子這種麵食,當你製作完成後放入冰箱冷藏,它是可以存放一段時間的,對於沒有時間做飯的上班族來說,回家吃一點餃子是十分方便的。那麼哪6種肉餡不能用呢?…… 1、肉餡中含動物淋巴 淋巴是人...
2016-08-11 -
扁豆豬肉餡兒餃子的做法
扁豆豬肉餡兒餃子的做法 1、選擇較細長的扁豆洗淨焯水,水開後放入扁豆,待變色後2分鐘左右撈出控幹水分。 2、切成小段。 3、繼續剁碎,但不要太碎,用屜布擠幹水分,湯汁兒備用。 4、肉餡兒用少量的扁...
2017-03-09 -
薄皮大餡不是好餃子
不要追求薄皮大餡。對於包子、餃子等帶餡食品來說,如果一味追求“皮薄餡多”,它們就失去了主食應有的位置,這樣容易造成人體攝入碳水化合物的量不夠,同時又攝入過多的肉,並不利於營養均衡。此外,大家可以在...
2017-03-09 -
馬鮫魚餃子的做法
簡介馬鮫魚肉質比較嫩,配上芹菜比較香可以去腥,口感脆魚肉糯,非常好吃,我覺得比一般肉餃要好吃!馬鮫魚一條芹菜一把雞蛋一個餃子皮一斤料酒醬油鹽雞精麻油糖蠔油 馬鮫魚餃子的做法 馬鮫魚、芹菜洗淨 沿著...
2017-03-09 -
舌尖上跳躍的春天氣息 春季清香薺菜餃子怎麼做
春季山野菜其實最後歡迎的食物,很多人喜歡挖薺菜蒸著吃,其實薺菜餃子也是相當不錯的一個選擇,春季想要吃薺菜餃子的看過來,不妨多吃一點也好在舌尖留住春天的味道! 用料:小麥麵粉1斤 白菜少許 蝦米適量...
2017-03-09 -
韭菜肉餃子餡的做法
餃子是很多人都喜愛吃的美食,這樣的食物對人體健康,都是有著很好的幫助作用,那對餃子餡的種類比較多,在選擇的時候,也是可以根據自己的喜愛進行,不過在製作上,都是要講究一些方法,這樣使得身體各方面不會...
2014-04-16 -
餃子餡怎麼調好吃 千萬別用這6種肉餡
餃子作為一種方便快捷的食物,在製作的過程中是有一些注意事項的,尤其是有6種肉餡不要用。那麼究竟是哪6種肉餡不能吃呢?餃子餡怎麼調好吃呢?今天我們就為大家詳細的介紹一下,告訴大家餃子餡怎麼做好吃,...
2016-06-21 -
餃子餡這麼調營養又健康
很多人都很喜歡吃餃子,裡面的餡料多種多樣,一張餃子皮內簡直無所不包。如何調出好吃的餃子餡,該如何才能吃得健康呢,一起來看看吧。如何調出營養均衡餃子餡帶餡食品營養均衡餡類食品中既有糧食,也有肉類和蔬菜...
2016-06-20 -
掌握這些小技巧 讓餃子口感更好
好吃不過餃子,很多人都很喜歡吃餃子,如何讓餃子的口感更好,你需要知道以下這些小技巧。如何讓餃子口感更好1、加雞蛋的餃子皮更筋道每500克麵粉加拌一個雞蛋,餃子皮挺刮不粘連。2、冷水麵團口感好面和水比...
2016-05-19 -
速凍餃子湯發黃 無需擔心安全問題
很多煮過速凍餃子的人發現,餃子湯呈現淡黃色,這是添加了什麼化學製劑嗎?營養專家范志紅表示:“餃子湯顏色發黃,可能是餡料中的天然色素溶解到湯中的結果;而麵粉裡微量的類黃酮在鹼性條件下會轉變成查爾酮結...
2017-03-09 -
包餃子有妙招 餃子也可吃出美味花樣
吃餃子現在已不是北方人特有的習俗,很多南方人也很喜歡在家包餃子吃,那餃子應該怎麼包更好呢?下面就和小編一起來看一下吧。1、加雞蛋的餃子皮更筋到!每500克麵粉加拌一個雞蛋,餃子皮挺刮不粘連。2、冷水...
2014-02-10 -
早茶名點 餃子的3種製作方法
四喜餃 原料:麵粉250g,鮮肉餡300g,火腿末、青菜末、蛋皮末、香菇末各少許 制法: 1.麵粉加溫水和成溫水麵團搓成長條摘成20只小劑子,用杆棍杆成8釐米直徑的圓皮。 2.將圓皮中間放上餡心,...
2013-03-18 -
【週一請吃素】過年素餃子做法
【豆腐素餃餡】 主料:白菜半棵、豆腐乾200克、粉條100克、香菜若干 調料:老抽、白糖、豆腐乳、香油 操作方法:將白菜剁碎用紗布包裹後擠水,儘量將水擠幹。在油鍋內倒入花生油2匙,放七八顆花椒爆香...
2017-03-10 -
餃子的做法 這樣的餃子餡更受家人歡迎
當初,餃子只有到了過節的時候才會吃,但是如今,即使在正常的日子也可以吃水餃了,這對於喜歡吃水餃的朋友來說是非常的好的,那麼你知道餃子的做法嗎?知道餃子怎麼做好吃嗎?知道怎麼做餃子餡好吃嗎?今天我...
2016-05-29